Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

низькокалорійна

Salmorejo - чудовий і здоровий винахід: травний, поживний і низькокалорійний.

Це крем, який зазвичай подають як першу страву; Це традиційний препарат Кордови. Найбільш привабливими для нас влітку є рецепти, які є легшими та освіжаючими. Серед них сальморехо очолює список разом з гаспачо як одне із найсмачніших та найбільш споживаних у спекотні дні. Ми розповідаємо вам все про його чудові харчові властивості.

Харчові властивості сальморехо.

З такими натуральними інгредієнтами, як помідори, оливкова олія, часник, хліб та оцет сальморехо - одна з найкорисніших страв літа.

Хоча багато людей думають, що вони відгодовуються, все залежить від кількості, яку ми споживаємо. Сальморехо забезпечує від 80 до 120 ккал, з них вуглеводи та корисні жири з оливкової олії.

Щодо поживних речовин, які він містить, то найбільш важливими є:

  • Такі мінерали, як калій або натрій.
  • Лікопіни(антиоксиданти), присутні в томатах.
  • Поліфеноли(з оливкової олії), які сприяють здоров’ю серцево-судинної системи.
  • Вітамін С, Е та вітаміни групи В.
  • Фолієва кислота.

Переваги Salmorejo

  • Зміцнює здоров’я серця та запобігає ризику зараження серцево-судинними захворюваннями через жирні кислоти в олії та судинорозширювальний ефект часнику.
  • Здоровий і простий рецепт для приготування, Служить закваскою, гарніром або соусом, який замінює більш калорійні варіанти.
  • Буття низька калорійність, ідеально тримати вагу в нестачі влітку.
  • Їх харчові властивості залишаються цілими при варінні в холодному вигляді і з сирими овочами.
  • Ідеально для високі температури, оскільки це допомагає замінити рідини та основні поживні речовини, такі як натрій або калій.
  • Сприяє залізо, вітаміни і є джерелом білка висока якість.
  • Він діє на хороший холестерин і знижує артеріальний тиск.
  • Що джерело рослинної клітковини, допомагає кишечнику працювати краще, тому рекомендується людям, які страждають запорами.
  • Захищає від хвороб рак або артрит.
  • Запобігання старіння завдяки високому вмісту антиоксидантів (поліфенолів) та вітаміну Е.

Інгредієнти:

1 кг стиглих помідорів
100 г вареної лободи
75 мл олії першого віджиму Яколіва
20 г оцту (за бажанням)
Зубчик часнику
10 г морської солі

Помістіть у склянку часник, помідори та сіль. Шматочки 30 сек/швидкість 5.

Додайте кіноа та оцет, якщо ви додаєте їх, і змішайте 30 сек/швидкість 5 а потім бити 2 хв/швидкість 10. Час буде залежати від якості помідорів.

Програма вел. 5 і наливайте олію потроху на кришку, не виймаючи склянку, доки вона не буде включена. Вилийте сальморехо у джерело та залиште в холодильнику.