кекс

Дуже хороший yummeter @ s,

Який кращий спосіб розпочати блог, ніж із корисним десертом, який апріорі може здатися найкалорійнішим у світі, але завдяки цьому рецепту це абсолютно допустимо.

Основа будь-якого здорового десерту - в інгредієнтах і особливо в правильній їх суміші. Щоб приготувати ці здорові шоколадні кекси, вам потрібен наступний матеріал:

Кількість для 4 осіб

  • ¼ чашка вівсяних пластівців
  • ¼ чашка зневодненого подрібненого кокосового горіха (ви також можете замінити більше вівсяних пластівців або цільнозернового борошна)
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 2 яйця або 4 білки, краще чотири білки, якщо ви хочете, щоб це було ще здоровіше
  • 40 г шоколаду, що плавиться, 70% какао (для цього ідеально підходить темний шоколад "Кавалер")
  • 2 столові ложки меду і 2 г стевії
  • 2 столові ложки знежиреного какао без додавання цукру
  • 1 чайна ложка розпушувача

Цей десерт потребує випікання, але він готовий за короткий час

Ви повинні бути під час п’ять хвилин перемішування всі інгредієнти, а потім дайте йому відпочити протягом 13 хвилин і я був би готовий

  1. Змішуйте рідкі інгредієнти в мисці до отримання однорідної суміші.
  2. Сухі інгредієнти додайте одночасно і не забудьте їх просіяти, щоб не було грудочок.
  3. Заповніть сковорідки для кексів трохи більше половини; Додайте шоколад, щоб він розплавився на квадратиках на поверхні, і випікайте при 180-200 ºC протягом 10-12 хв. Як тільки ви побачите, що вони пухнасті, вони будуть готові.

Четвертий крок - ви насолоджуєтесь і пам’ятаєте, що ви можете їсти здоровий і дуже смачний десерт і, звичайно, з філософією Yummeat: Без жалю.