картопляних
Картопляне пюре - це смачна їжа, яку багато хто знав з дитинства. Існує безліч рецептів приготування таких тортів. Основними продуктами з усіх є картопля та гриби, але кожна господиня має свої маленькі секрети, які роблять її особливо смачною. Ось кілька маленьких хитрощів, як зробити такі торти. Нижче наведено кілька рецептів з фотографії картопляного крохмалю з грибами.

Картопляні паростки з грибами за класичним рецептом

Це звичайний варіант. Ці зіткнення готували наші бабусі. Але ви завжди можете, звичайно, додати свою кору. Ми пропонуємо зраду грибів та ваших дітей. У них є подібні.

Для їжі вам знадобляться:

  • 1 кг картопля;
  • 2-3 яйця;
  • соняшникова олія;
  • 500 гр. просіяне борошно;
  • 300 - 400 г. гриби;
  • 1 цибулина (якщо маленька, то дві);
  • сіль;
  • перець.

Не потрібно готувати свіжу картоплю для картопляних закусок. Вчора ввечері було б добре.

Картопляні паростки з грибами в духовці

Більшість господинь роблять подібні миски на сковороді. Але їх можна запікати і в духовці. До того ж раптом з грибами в духовці готувати набагато простіше, але за смаковими і харчовими властивостями не гірше смаженого на плиті.

Під час тестування вам знадобляться:

  • 1 кг картоплі;
  • чайна ложка з соляною гіркою;
  • чайна ложка цукру;
  • запашний, мелений перець;
  • 1,5 склянки борошна.

Для виконання необхідно:

  • 500 гр. гриби;
  • 1 велика цибулина;
  • Спеції або інші приправи за смаком;
  • соняшникова олія;
  • сіль.

Для багатьох людей незрозуміло, як додавати в тісто цукор. Але лише невелика кількість цього продукту покращує смак картопляних коржів. У той же час солодкістю абсолютно не пахне.

Картопля божевільна з грибами та м’ясом

Варіацій паростків картоплі з грибами безліч. Один з найсмачніших рецептів - варіант з додаванням м’яса. Це дуже ситна їжа. Секрет особливого смаку - у приготуванні картоплі. Його не готують, а запікають. Такі торти дуже популярні. М’ясо з грибами присутнє майже у всіх слов’янських кухнях.

Для підготовки потрібно:

  • 1 кг картопля;
  • 250 гр. гриби (можна свіжі або сухі);
  • 2 лампочки середнього розміру;
  • 1 яйце;
  • сіль, перець, інші спеції за смаком;
  • соняшникова олія.

Якщо ви не хочете наклеювати тепле тісто на руки, ви повинні змочити долоню в холодній воді.

Картопля та морква божевільна від грибів

Цей рецепт картопляного крохмалю з грибами відрізняється тим, що містить моркву. Це додає їжі пікантного смаку, робить її корисною, а саме тісто виходить дуже приємним. Для тих, хто не любить запах моркви, я маю на увазі, що його взагалі немає.

Для рецепта буде потрібно:

  • 1 кг картопля;
  • 1 велика морква;
  • 500 грам грибів;
  • 1 велика цибулина;
  • 1,5 склянки пшеничного борошна;
  • сіль, перець, часник за смаком;
  • рослинне масло для смаження.

Віджимати картоплю краще, коли приготоване тісто ще тепле. Тоді мудрець стане красивим, а процес формування займе набагато менше часу.

Тісто можна зробити заздалегідь, помістити в пакет і залишити в холодильнику. Тоді наступного дня ви зможете швидко посмажити ці пиріжки. А наші фото-рецепти відразу з грибами допоможуть зробити процес приготування комфортним і зрозумілим. Приготувати смачно нескладно. Ви можете приготувати незабутню їжу навіть з найпростіших продуктів.