Раніше люди вірили, що селера має магічні властивості і приносить удачу, тому люди прикрашали будинок цим овочем і використовували його як ліки. Однак згодом вони з’ясували, наскільки здоровим є селера для здоров’я, тому почали споживати його навалом. Листя і коріння селери - популярна пряність.
Вони використовуються у свіжому та сушеному вигляді для приготування салатів, супів, соусів, маринадів та холодних страв. Стебло цієї рослини зазвичай утворює небо. Селера потрібен нашому організму. Якщо ви будете споживати його щодня і додавати в їжу, ви захистите себе від різних хвороб, очистите і омолодите свій організм та зміцніть імунітет.
Властивості селери:
Селера вважається одним з найкорисніших продуктів. Люди, які цікавляться здоровим харчуванням, дружать із селерою, оскільки вони знають, що селера містить дуже малу кількість калорій (8-16 калорій на 100 грам), що робить його чудовим вибором для людей, які хочуть схуднути. Також селера містить надзвичайно низький глікемічний індекс, близький до нуля, що дуже важливо для людей з діабетом.
Вас може зацікавити:
100 грамів селери дадуть вам 33% рекомендованої добової дози вітаміну К, дефіцит якого пов’язаний з остеопорозом, різними видами раку та карієсом. Селера є цінним джерелом антиоксидантів, крім широкого асортименту вітамінів і мінералів, він також містить інші фітонутрієнти: флавоноли, фенольні кислоти, флавони, фітостерини.
Якщо ви споживаєте селеру щодня, ви можете не тільки схуднути, але навіть навіть дуже добре зміцнити свій організм. І це лише частка того, що може зробити селера.
З іншого боку, ви можете прочитати переваги селери:
- Домашній пил пов’язаний з нашою зайвою вагою - Здоровий спосіб життя - Жінка
- Елеонора Федорова Подорожі - це її пристрасть і робота - жінка МСП
- Дієта Дикуля - відповідно до щоденного меню
- Домініка Миргова прийшла як ніколи. Це зовсім інша жінка!
- ЕКСТРЕМНЕ ТРАНСФОРМАЦІЯ Втрати ваги Ванди Грицової, щоб ви її не впізнали! Досить було зробити ЦЕ РЕЧІ