Доктор Меркола

yelitsaboscandeparrawebtips

Скільки їжі на день ідеально? На це питання є багато відповідей, але якщо ви хочете оптимізувати тривалість свого життя та зменшити ризик розвитку хронічних дегенеративних захворювань, відповідь починає бути цілком зрозумілою.

Стара загальноприйнята відповідь полягає в тому, що більшості людей потрібно триразове повноцінне харчування з перекусом між ними, щоб підтримувати стабільний рівень цукру в крові та інсуліну.

Однак є вагомі докази того, що це майже безперервне перекушування може частково бути винним у ожирінні та епідемії діабету.

Найбільш очевидний ризик розповсюдження їжі протягом ранку, полудня та ночі - це занадто багато їжі. Іншими менш очевидними ризиками є біологічні зміни, які спричиняють порушення метаболізму, подальший набір ваги та погіршення самопочуття.

Наші предки не мали доступу до їжі цілий день, увесь тиждень, тому з історичної точки зору наші тіла, здається, призначені для періодичних постів. Насправді існує безліч корисних ефектів, які виникають, коли ви довго не їсте.

Справа проти вживання кількох страв на день

За словами доктора Вальтера Лонго, 1 директора Інституту довголіття в Університеті Південної Каліфорнії, де він вивчає терміни прийому їжі та обмеження калорій, навіть триразового харчування може бути занадто багато.

Грунтуючись на своїх дослідженнях, він переконаний, що чим менше їжі ви з'їсте, тим краще в цілому почуватиметесь. Як повідомляв журнал Time: 2

Лонго каже, що дослідження, що підтримують стратегію клювання, як правило, мають передбачувані помилки. Вони часто спостерігають лише короткочасні наслідки збільшення частоти прийому їжі.

Хоча спочатку ваш апетит, метаболізм та рівень цукру в крові можуть покращитися, ваша система звикне до цього нового графіка прийому їжі через місяць-два. Коли це станеться, організм почне чекати і жадати їжі цілими днями, а не просто опівдні чи під час обіду ".

Протягом останніх двох років я пропонував обмежити прийом їжі коротким періодом від шести до восьми годин - в ідеалі, пропустити сніданок і приймати перші страви під час їжі в середині дня.

Однак ми всі різні, і для деяких людей насправді важко пропустити сніданок. Нещодавно я уточнив свою точку зору з цього приводу.

Снідайте або вечеряйте, але не обидва