Серце льодяника без цукру на день Святого Валентина!

День закоханих знову настає.

Деякі в принципі ненавидять, інші (як я та мій чоловік) розглядають це як додаткову можливість, коли ми можемо бути добрими один до одного. Ну, звичайно, не треба думати про великі речі.

У нас подарунки до Дня Святого Валентина (принаймні для мене) зазвичай роблять вдома: я створюю щось для нього на кухні, а Він відповідає цим квіткою.

Цього року я планую подарувати їй це серце з льодяника без цукру та білого шоколаду без цукру, спробуй теж!

салатна
Серце з льодяниками без цукру з білим шоколадом

Серце без льодяників без цукру

Інгредієнти для серця без льодяників без цукру (за 1 штуку):

  • 2 льодяники для ходьби стеві без цукру
  • 5 дкг білого шоколаду без цукру
  • паличка на пів петлі
  • 1 столова ложка розтопленого кокосового жиру
  • декоративний цукор для гарніру (за бажанням або подрібніть залишився льодяник без цукру і посипте ним, або замініть його кокосовою стружкою!)
Серце льодяника без цукру на День Святого Валентина

Приготування серця з льодяниками без цукру:

  1. Увімкніть духовку і розігрійте до 180 градусів.
  2. Половина замочіть паличку для петлі у воді (Я налив палець води в коробку з морозивом і кинув її на 5 хвилин).
  3. Без цукру плитка білого шоколадунад водяною банею чайна ложка з кокосовим жиром ми танемо.
  4. На деко папір для випічки ми робимо і мазати розтопленим кокосовим жиром передбачуване розташування льодяника.
  5. THE льодяники розпакувати та a ми відрізали від їх кінців 5-6 см.
  6. Порізані лижучі кінці відкладають.
  7. Нагадування льодяники у формі серця на папері для випічки скласти докупи.
  8. Для нижчих вершин вставити петлю, то протягом 3-4 хвилин все це засунути в розігріту духовку.
  9. Потрібно лише, щоб льодяники розм’якшились і стали пластичними.
  10. Коли льодяники розм’якнуть (але ще не втратили форму), вийміть їх з духовки, а потім двома твердими (але обережно, щоб не обпекти руки) рухами. стиснути точки зустрічі льодяників так, щоб палиця петлі також застрягла внизу.
  11. В середині облизує серце ложкою розтопленого в нього білого шоколаду без цукру і рівномірно розподілений. (Шоколад для мене був досить товстим навіть після розплавлення, тому я опустив край ложки в кокосове масло, що залишилося, і змастив ним.)
  12. THE посипати шоколадом з одним із відрізаних льодяників, які ми з часом нарізали на шматки.
  13. Близько 30 хвилин ставимо в прохолодне місце,щоб і льодяник, і шоколад замерзли назад.
  14. Обережно вийміть заморожений льодяник з паперу для випікання і оберніть його целофаном, а потім перев’яжіть пакет красивою стрічкою або ниткою для випікання.

Калорії та вуглеводи у формі льодяника без цукру:

  • 1 дБ 235 калорій і 29,5 г СН

Приємного апетиту!

Ідея рецепту походить із випуску "Гарної їжі" за грудень 2015 року.

Корисна інформація для складання дієтичних рецептів:

Складіть рецепт і покажіть його фото за допомогою хештегу або посилання на фабриці салатів Instagram # покажіть це на Facebook у клубі дієтичних рецептів салатної фабрики! >>> Я ПРИЄДНАЮСЬ В КЛУБ ДІЄТНИХ РЕЦЕПТІВ!

Я готую на дієті з 2013 року, без цукру та білого борошна. Я не є ні чутливою до їжі, ні маю проблем із цукром у крові, але постійно борюся зі своїми кілограмами.

Проілюстрований власними фотографіями на моєму дієтичному гастроблозі, я покажу вам, як готувати мої улюблені страви у формі, щоб вони були якомога смачнішими.

УВАГА! У своїх рецептах та інформаційних публікаціях я збирав свій досвід та інформацію з Інтернету. Я не є ні лікарем, ні дієтологом, тому використовуйте, готуйте та споживайте мої поради та рецепти на свій страх і ризик!