Четвер, 4 червня 2020 р

Продукти, перероблені ультра, забезпечують 80% споживаного нами цукру

дієта

Четвер, 4 червня 2020 р

Коли ми говоримо про "діабет", ми можемо посилатися на один із них, але під цим словом ми включаємо багато типів. Найпоширенішим є діабет 2 типу з якими організм не виробляє і не використовує інсулін. (Це гормон, який допомагає глюкозі надходити в клітини для отримання енергії). Без інсуліну рівень глюкози в крові занадто високий, що з часом може спричинити проблеми з серцем, очима, нирками, нервами, яснами та зубами.

Якщо ваші аналізи крові виявлять рівень цукру вище 100, Очевидно, це не означає, що у вас діабет, але це ознака того, що ваш метаболізм вийшов з-під контролю. У цій ситуації нам доведеться звернути увагу на дієту, головне рішення для контролю рівня нашого організму.

Професіонали одноголосно рекомендують зупинити свій вибір на середземноморській дієті, оскільки існує безліч досліджень, які доводять, що саме цей тип дієти найкраще регулює рівень глюкози в крові та зуміє повернути діабет та ожиріння назад.

Незважаючи на це, слід зазначити, що в оригінальній середземноморській дієті немає цукру з продуктів переробки. Рада надає Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) не перевищувати 25 г цукру щодня, але більшість населення приймає значно більше.

Цифра, яку ми в даний час перевищуємо, оскільки ми не знаємо про кількість прихованого цукру в оброблених харчових продуктах, з якого ми вже отримуємо 80% необхідного. Не тільки солодке, але і пікантне: випічка, соуси, готові страви. Наприклад, банка газованої соди містить до 40 г цукру.

Харчові продукти, що переробляються ультра, мають різні типи назв: декстроза, фруктоза, глюкоза, мальтоза, сахароза, агава. Від п'яти до семи грамів цих інгредієнтів вже еквівалентно пакетику тих, що використовуються для кави.

Дотримуючись середземноморської дієти, без змін, ми звиклиме своє тіло мати правильний рівень і разом з ним функціонувати ефективніше та ефективніше. Наприклад, з вуглеводами, які стимулюють роботу підшлункової залози і виробляють інсулін.

Серед інших переваг цієї дієти так багато нашого ми знаходимо збалансованість страв, шляхом поєднання вуглеводів з білками та овочами (рис, бобові, рибні овочі.); сторона салату що несе антиоксиданти та запобігає стрибкам глюкози або наявність більше риби яке м’ясо.

На нашій кухні ми завжди мали відповідь на підтримку здоров’я заліза. Давайте довіримо їй, що вона буде так тривати набагато довше.