5 липня 2008 р. 9:00

раку

Включення в раціон навіть лише декількох елементів середземноморської дієти може зменшити ризик раку на 12 відсотків, стверджують дослідники. 26 000 греків взяли участь в опитуванні, яке показало, що лише використання оливкової олії знижує ризик розвитку раку на дев'ять відсотків. Дієта також включає багато фруктів, овочів та цільнозернових продуктів, кілька разів на тиждень рибу, склянку-другу вина на день і трохи червоного м’яса.

Дослідники Гарвардського університету протягом восьми років стежили за харчовими звичками греків, а результати дослідження були повідомлені в медичному журналі British Medical Journal. Було встановлено, що найбільшою перевагою використання оливкової олії було зниження ризику раку на 9 відсотків. І якщо випробовувані їли менше червоного м’яса і більше гороху, квасолі, сочевиці, ризик раку вже був на 12 відсотків нижчим.

Ще одне дослідження про харчові звички британських дослідників з Інституту харчових досліджень у Норвічі розглядало протипрофільні ефекти броколі.

400 грамів брокколі або гороху на тиждень додавали до раціону чоловіків, які мали підвищений ризик раку простати. У випадку споживання брокколі була виявлена ​​різниця в активності генів, які були пов'язані з раком передміхурової залози в попередніх дослідженнях. Річард Мітчен, керівник дослідження, у дослідженні, опублікованому на відкритому інтернет-порталі наукової публічної бібліотеки наук, рекомендує чоловікам включати в свій раціон 2-3 порції брокколі, цвітної капусти або брюссельської капусти. Це особливо актуально для тих, хто носить варіант гена GSTM1, оскільки робить їх більш схильними до раку простати. (MTI)

Нас бомбардують великою кількістю новин на різних порталах, і розпізнати справжні та фейкові новини непросто. Ось чому важливо дізнатися про веб-сайти, які надають надійну, точну інформацію.

В редакції ujszo.com ми щодня працюємо над тим, щоб на нашому веб-сайті ви отримували лише перевірені, реальні новини. Забезпечення цього досить дорого. Однак ми хочемо, щоб усі наші шановні читачі мали доступ до перевіреної інформації, але в довгостроковій перспективі це неможливо без вашої фінансової допомоги.

Тому ми просимо наших читачів внести свій внесок у роботу ujszo.com. Ми розраховуємо на вас. Ви також можете розраховувати на нас.

Якщо ви хочете підтримати нас, натисніть кнопку нижче. Дякую.