Цікавий результат, досягнутий групою Центру біомедичних досліджень з мережевої фізіопатології ожиріння та харчування (CIBERobn), очолюваної лікарнею Рейна Софія в Кордові доктором Франсіско Пересом Хіменесом, для якої Продемонстровано антиоксидантну дію середземноморської дієти, доповненої коферментом Q10 у людей похилого віку.
Середземноморська дієта, збагачена Q10, продовжує життя. Фотографія Ніка Грабовського
Ця сила посилюється після прийому всередину, коли вона проявляється у значне зниження показників рівня клітинного окисного стресу, як у літніх чоловіків, так і у жінок. Ця знахідка підсилює наукову тенденцію, яка приписує харчуванню потужні профілактичні властивості численних патологій; підкреслює переваги Середземноморської дієти та нагадує про багаторазовість переваги молекули Q10. Складаючи потужний природний антиоксидант, це ідеальний союзник проти старіння, фізичної втоми, ішемічної хвороби серця або ожиріння.
Дослідження було проведено на вибірці з 10 чоловіків та 10 жінок у віці 65 років і старше, які піддавалися трьом ізокалорійним дієтам протягом чотирьох тижнів для кожної: середземноморська дієта, доповнена капсулами коензиму Q10, та ж дієта, але з капсулами плацебо та західна дієта, багата насиченими жирами. Добровольці були піддані суворому контролю, і всі їх споживання були ретельно зафіксовані. Їм пропонували дослідну їжу кожні два тижні і розподіляли їх випадковим чином для кожної групи.
Багаторазові показники експресії генів окисного стресу аналізували в трьох типах дієти. Коензим Q10 посилив корисні ефекти середземноморської дієти, оскільки він значно зменшив постпрандіальну експресію (яка має місце після їжі) генів, що кодують білки, пов'язані з окислювальним стресом, демонструючи тим самим гіпотезу, запропоновану CIBERobn, інститутом Сантьяго де Компостела доктором Феліпе Ф. Касануевою, чинним президентом Іспанського товариства з вивчення ожиріння (SEEDO).
Властивості коферменту Q10, "іскра життя"
Q10, вироблений печінкою, є ферментом, властивості або функції якого по суті спрямовані на виробництво енергії. Коферменти є необхідними молекулами для того, щоб в організмі відбувалися багато ферментативні реакції. Можна сказати, що вони змушують наше тіло працювати ефективніше і будуть чимось на зразок нашого природного палива чи «іскри», яка запускає процес перетворення їжі в енергію. Наше тіло отримує цю молекулу за допомогою дієти та трансформації інших коферментів.
Лікар Перес Хіменес пояснює, що “Наша здатність отримувати кофермент Q10 зменшується в процесі старіння і, перш за все, в ситуаціях постійного стресу. Його сприятливий вплив проявляється не відразу. Деякі люди можуть помітити покращення через два тижні, а у інших - місяці. Крім того, результати його введення тим очевидніші, чим більший дефіцит цієї поживної речовини, що робить наше дослідження особливо цікавим у людей похилого віку, які бачили, що ця молекула значно знижена ".
Q10 має безліч властивостей. З одного боку, це важливо для трансформації та внеску енергії в кожну живу клітину, крім того, що для деяких людей вона служить природним антигістамінним засобом при алергічних процесах. Це покращує наш життєвий тонус, оскільки втручається безпосередньо в розробку енергії. Це також покращує толерантність до фізичних вправ у сидячих людей. Ідеально для нього також для спортсменів. З іншого боку, він допомагає як допоміжний засіб у вирішенні захворювань пародонту (особливо ясен, які рясно кровоточать) та зміцнює імунну систему, оскільки збільшує фізіологічну здатність використовувати кисень, особливо у стресових ситуаціях, і сприяє функції клітин імунної системи. Це також дуже важливо для зміцнення захисних сил у хворих на рак.
Він є хорошим союзником при проблемах із серцем, оскільки є одним з основних поживних речовин в серцевій тканині, сприяє оксигенації та бореться з вільними радикалами. Це також може допомогти нам схуднути природним шляхом. Люди, що страждають ожирінням, і ті, хто харчується дуже суворою дієтою, як правило, мають низький рівень коферменту Q-10. Це також збільшує тривалість життя завдяки своїй антиоксидантній силі, яка нейтралізує вільні радикали, і пацієнти з м’язовою дистрофією, здається, мають знижений рівень коферменту Q10. Добавки з цим коферментом можуть покращити якість вашого життя.
Коензим Q-10 синтезується в організмі людини за допомогою ряду хімічних реакцій, що вимагають вітамінів групи В (В2, В3, В6, В12), пантотенової кислоти (В5) і вітаміну С, тому також рекомендується вживати їжу, яка їх містить компоненти для збагачення раціону, які сприяють уповільненню старіння якомога здоровішим способом.
Деякі продукти, що містять кофермент Q-10, - це капуста, шпинат, червоне м'ясо, жирна риба, така як сардини, тунець і скумбрія, цільні зерна, зародки пшениці, арахіс, ріпакова олія, соєві похідні, такі як тофу, соєве молоко, овочеве м'ясо або соєвої олії.
Приєднуйтесь до Спільноти!
Ми відкриваємо Спільноту, новий простір у Куентамеальгобуено, де ви можете ділитися хорошими новинами, просити та отримувати допомогу та спілкуватися з читачами Куентамеальгобуено, гарної новинної газети.