Харчуватися більше, ніж робити це акуратно. Середземноморська дієта - це спосіб життя.

Іспанія є однією з найстаріших країн у світі, і це не лише завдяки сієсті - що також допомагає. Це змусило незліченну кількість експертів вивчати наш спосіб життя. Результат: усі погоджуються з тим, що виною є Середземноморська дієта.

середземноморської

Згідно з проведеними дослідженнями, вони одностайно визначили, що ми споживаємо велику кількість фрукти та овочі; бобові, горіхи, насіння та хліб, а також сезонні продукти. Вони також виділяють використання оливкова олія для приготування та заправки; споживання жирної риби та молочних продуктів помірним способом та незначне споживання вина.

Хоча родзинкою цих збігів є те, що дієта доповнюється активним життям і добрий відпочинок. Не дивно, що це три стовпи, які підтримують трикутник оздоровчий.

Завдяки цьому дослідження дали дивовижний результат: ті, хто дотримувався середземноморської дієти, мали на 25% менше шансів померти під час дослідження.

Секрети та переваги

Інгредієнти

Що ми їмо, так само важливо, як і те, як ми його їмо. На грилі та варінні їжі, як правило, є найкращими союзниками середземноморської дієти. І хоча через наш ритм життя ми обираємо інші не дуже здорові препарати, правда полягає в тому, що трохи більше часу, щіпка солі і трохи ароматичні трави, результат буде неперевершеним.

Оливкова олія

Мононенасичені жири є одним із ключів до середземноморської дієти. І це захищає наших Здоров'я запобігаючи серцевим захворюванням, які часто виникають внаслідок використання вершкового масла під час приготування їжі.

Фрукти та овочі

Вживання цих сезонних продуктів не тільки гарантує їх смак і свіжість, але також дозволяє запобігти серцевим та раковим захворюванням. Згідно з останніми дослідженнями, цукор безпосередньо пов’язаний з цими хронічними захворюваннями. Вживання цих продуктів допоможе зменшити ризик їх страждання.

І це те, що не потрібно думати, що фруктоза плодів шкідлива; Але надмірне або перероблене споживання піддає наше тіло цим страшним патологіям.

Синя риба

Тільки Японія перевершує Іспанію за споживанням риби у всьому світі. Це буде для шуші. Хоча тут, щоб виправити це, ми обрали інші варіанти, багаті омега-3, такі як сардини, лосось або тунець. Є про "хороший" жир який має судинорозширювальну дію.

Звичайно, у нас також є хороша амальгама морепродуктів, щоб чергувати прийом.

Вино, в помірних кількостях; і води, не прогавте

Дві склянки напою Baco на день більш ніж достатні, щоб отримати користь від дії поліфенолів. Потужні антиоксиданти, що впливають на здоров’я нашого серця.

Крім того, помірне пиття води для належного зволоження допомагає нам очистити організм від токсинів і підтримувати його на повну потужність.

Переваги та комбінований ефект

Баланс - це ключ до всього здорова дієта. Ось чому дотримання середземноморської дієти із спартанською дисципліною призведе лише до покращення нашого здоров’я. Хороша річ цього способу життя полягає в тому, що ви просто повинні одягати його добре спати і займатися спортом, щоб мати добро Якість життя.

Не потрібно, якщо ми не страждаємо якоюсь патологією - такою, як харчова алергія -, що ми обмежуємо, що їсти або кількість. І це те, що наші старші не рахували калорій на тарілці вони їли лише головою та здоровим глуздом.

Тож якщо ви не хочете відмовлятися майже від усього, поки добре харчуєтесь і дбаєте про своє здоров’я, у вас ще є час розпочати середземноморську дієту. І полягає в тому, що як тільки ви спробуєте, ви більше не захочете залишати це. Можливо, це через нього Іберійська шинка; можливо, для омлету, але певне те, що, як і в Іспанії, ви не їсте ніде в світі.