14 березня 2003 р

Середземноморська дієта значно зменшує симптоми ревматоїдного артриту, але для того, щоб дієта вступила в дію, потрібно шість тижнів, як показано в шведському дослідженні, опублікованому в «Анналах ревматичних хвороб», опублікованому в газеті El Paс 25 лютого 2003 р.

дієта

Середземноморська дієта значно зменшує симптоми ревматоїдного артриту, але для того, щоб дієта вступила в дію, потрібно шість тижнів, як показано в шведському дослідженні, опублікованому в «Анналах ревматичних хвороб», опублікованому в газеті El Paнs 25 лютого 2003 р.

До цього висновку прийшли дослідники, вивчивши 26 людей з ревматоїдним артритом, контрольована дієта яких була середземноморського типу (багата фруктами та овочами та оливковою олією) порівняно з 25 іншими хворими на артрит, які харчувались дієтою західного типу.

Клінічну оцінку пацієнтів проводили на початку дослідження, наприкінці третього тижня, через шість тижнів та знову через 12 тижнів. Були використані різні методи вимірювання, включаючи активність захворювання, що відображається на болі та набряках, фізичній функції, якості життя та застосуванні протизапальних препаратів.

Вторинні вимірювання включали біохімічні показники, вираженість болю та стандартний тест зчеплення.

Дослідникам вдалося перевірити, що через шість тижнів індекс запальної активності почав знижуватися. Через 12 тижнів фізична функція та життєвий тонус також покращились, і загалом 9 із 14 досліджуваних змінних також сприятливо еволюціонували.