Те, що середземноморська дієта є однією з найкращих для здоров’я - це те, що вже було відомо. Однак зараз встановлено нове дослідження зв’язок між дотриманням середземноморської дієти та зменшенням когнітивного зниження.

ризик

Дослідження, опубліковане в журналі "Альцгеймер та деменція", свідчить про те, що на рівні населення дотримання середземноморської дієти може зменшити та затримати ризик зниження когнітивних функцій.

За повідомленнями Центрів з контролю та профілактики захворювань, деменція - загальний термін, який позначає значні когнітивні порушення, часто в зрілому віці. Різні захворювання можуть спричинити деменцію, хоча найпоширенішою є хвороба Альцгеймера.

Хоча певний рівень когнітивного зниження є загальним у віці людей, значний когнітивний спад, такий як у людей з деменцією, не є нормальною частиною старіння.

Автори нового дослідження хотів вивчити можливу роль дієти в боротьбі з деменцією протягом посади. Зокрема, вони хотіли побачити, який вплив середземноморська дієта може мати на відносне пізнання.

Для проведення розслідування, автори спираються на дані двох великих досліджень, що вивчають взаємозв'язок між харчовими добавками та віковою дегенерацією жовтої плями, стан, що впливає на зір.

Для двох досліджень вчені набрали майже 9000 учасників. У першому дослідженні це були люди, набрані між 1992 і 1998 роками, а в другому - між 2006 і 2008 роками.

Таким чином, вчені оцінили когнітивну функцію учасників першого дослідження, між 2000 і 2004 роками. Друге дослідження включало оцінки на початку дослідження, а потім на 2, 4 і 10 років.

Автори використовували стандартизовані тести для визначення когнітивного функціонування та анкета для визначення того, наскільки учасники дотримувались середземноморської дієти минулий рік.

Ризик зниження когнітивних функцій

Автори встановили, що суворіше дотримується середземноморської дієти зменшив ризик когнітивного зниження і вищий чисельний результат за показниками когнітивного функціонування.

Вони також це виявили споживання риби було особливо пов'язано з меншим ризиком зниження когнітивних здібностей, а також повільніше загальний спад когнітивних функцій.

Відмінності в пізнанні були порівняно невеликими, що означає, що на індивідуальному рівні їх навряд чи можна буде помітити. Однак результати може зробити більшу різницю на рівні населення.

Як зазначають автори, дослідження мало деякі обмеження. Хоча вони брали до уваги деякі фактори, які могли вплинути на результати, наприклад, відносний рівень освіти кожного учасника, команда не врахувала інших незрозумілих факторів.

Наприклад, може бути так, що це люди, які дотримуються середземноморської дієти загалом більш фізично активний, що може значно зменшити ризик кількох основних проблем зі здоров’ям.

Однак дослідження сприяє все більше доказів того, що середземноморська дієта може суттєво змінити загальний стан здоров'я населення.