перепелині яйця Вони є смачним джерелом вітамінів та мінералів, тому не обманюйте їх невеликою презентацією. Ці типи яєць зазвичай готують у вареному вигляді і використовують у багатьох стравах, таких як салат з перепелиних яєць, але правда полягає в тому, що закуски - це їх сильний плюс. У RecetasGratis.net ми навчаємо вас легкій та швидкій закусці, тому візьміть до відома та починайте готувати шашлик з перепелиними яйцями, дайте їм свій особистий контакт і насолоджуйтесь.
- 10 одиниць перепелиних яєць
- 2 скибочки сиру Гауда
- 2 скибочки Salchichón
- 5 одиниць помідора черрі
- Додатково за смаком
- 2 столові ложки соусу кетчуп
- 1 столова ложка майонезу
- ½ чайна ложка гарячого соусу
- 1 щіпка сушеної материнки
Перше, що ми повинні зробити, щоб приготувати ці закуски до перепелиних яєць - це зварити яйця. Для цього покладіть їх у каструлю з водою, поки вона не закипить приблизно 4-5 хвилин.
Наступні, видалити оболонку і зарезервуйте приготовлені перепелині яйця. Якщо хтось із них зламається, не хвилюйтеся, він також буде використаний для підготовки оригінальних шампурів.
Фокус: Щоб полегшити очищення перепелиних яєць, коли вони готувались протягом 5 хвилин, вийміть їх з гарячої води і дайте постояти кілька хвилин у холодній воді, по можливості з льодом.
Далі наріжте всі зайві інгредієнти кружками приблизно такого ж розміру, як і яйця. Ти можеш використовуйте різак для макаронних виробів або кришкою, щоб легше вирізати фігури.
Я використовував сир Гауда, салямі та картопляний омлет, але ви можете використовувати варену шинку, бекон, оливки або будь-що інше, про що ви можете подумати.
Зварені перепелині яйця розріжте навпіл. Поріжте помідори черрі тонкими скибочками, з кожного помідора повинно вийти від 3 до 4 скибочок.
Використовуйте кілька дерев'яних зубочисток і зберіть шпажки на ваш смак. Помістіть яєчну основу, а решту інгредієнтів покладіть в центр, ніби це гамбургер. Потім закінчіть другою половиною перепелиного яйця і вуаля.
Цей тип шашлику з перепелиних яєць завжди добре супроводжувати їх соусом. Я зробив гостро-рожевий соус змішуючи кетчуп з майонезом, гострим перцем та орегано. Легко і смачно.
Представити шпажки з перепелиних яєць як елегантний аперитив на наступних сімейних зборах чи вечірках чи, ще краще, на різдвяну вечерю! А щоб порадувати маленьких вдома, ось ще один рецепт перепелиних яєць для них.
Якщо вам сподобався рецепт Шашлик з перепелиними яйцями, Пропонуємо вам увійти в нашу категорію Рецепти Канапе.