Бочка. Виноградник. Вечеря. THE У виноробному регіоні Віллань Знайомий мандрівник, безумовно, буде знайомий з цими показниками, оскільки роками Винний шлях Villány-Siklós Першою помітною подією початку року є програма "Підвал до льоху - варіації Вінче", пов'язана з вирощуванням традицій Дня Вінса.

причиною

Традиція першого в році винного фестивалю неминуча З кута Драви розпочав свою завойовницьку подорож, в якій багатство врожаю було передбачено за станом тростини Вінса, і на виноградниках шукали благословення священиків. Однак найбільш типовою була екскурсія по льоху, коли винороби ходили від льоху до льоху, щоб скуштувати вина одне одного і співали благословення на добрий урожай.

Від льоху до льоху - варіації від Вінче
Винний регіон Villány
Субота, 23 січня 2016 р

Фото: Асоціація винних шляхів Villány-Siklós

БОЧКА Вінс він заманює "борис" до винного регіону рано вранці. Під час програми ми можемо ознайомитись із винами, витриманими у бочках, які ще не виставляються на ринок У підвалі Бок, Аттіла Гір, Тамас Гюнцер, або навіть На виноробні Polgár є.
Окрім дегустації, звичайно, не можна пропустити і винні ковзани: домашній борошняний пиріг з виноградних кісточок, копчений сир та пиріг з беконом з мангаліки йдуть в бій проти наших новорічних обітниць для схуднення!

Вінс протягом дня, тобто між 11.30 і 18.30, балує наші смакові рецептори. Буде освячення винограду, циганська музика, пробковий конкурс, Смердючий Ворник.
Делікатеси влаштовує також «виноградний господар»: свинина та селянський сніданок, мій домашній печінковий паштет чекають гостей у запеченому в духовці короваї поряд із чудовими винами. Звучить добре, правильно?
Виноробні, що беруть участь у програмі денного догляду: Жоо, Вилян, Тамаш Гір і Жолт, Джекфолл, Мокош, Блюм погреби

Коли настане ніч, він прийде ВЕЧЕРЯ Вінс! На вечірній прийом потраплять не тільки виноробні, туристично привабливі ресторани винного регіону, відомого далеко і широко! Можна їсти террин із гусячої печінки, гуляш із копченої квасолі В Тенкес Чарда, PalKitchen запрошує з рабським супом та капустою торос. THE На винній мануфактурі Jackfall і ми навіть можемо зробити власну вечерю .

Протягом дня ми можемо зустріти найкращі вина вищого сорту виноробного регіону Вільянь: італійський рислінг Siklós, рожевий кюве, португієзер, каберне фран, каберне совіньйон, мерло - скло і горло не залишаються сухими!

Вихідні у Віллані? Забронювати не завжди пізно.