Чи існує кава на Марсі? Ми імпортували б їжу з Землі? Дізнайтеся більше в цій примітці

якби

Вчені вважають, що мільйони років тому на Марсі були такі річки та океани, як Земля, тобто існувало життя. Якби був шанс колонізувати цю планету, що б ви їли?

Згідно зі статтею в науковому журналі New Space, марсіанська харчова піраміда складалася б із лабораторне м’ясо, оброблені рослини та комахи.

Що за рослини?
За даними видання, цілком ймовірно, що рослини, вирощені на Землі, також можна вирощувати на правильно удобрених марсіанських грунтах. Ці рослини росли б у приміщенні з освітленням СВІТЛОДІОДНИЙ і вони не повинні потребувати великих витрат води. Наприклад: квасоля, помідор і картопля.

Фото: їжте як марсіанин

Комахи?
Хоча це звучить грубо, майже є 2000 видів їстівних комах в 80% країн на Землі. Ці тварини забезпечують більше калорій, ніж традиційні джерела білка, а борошно комах можна використовувати в звичайних рецептах.

Чисте м’ясо
Чисте м’ясо або культивоване м’ясо виготовляється з клітин тварин і не передбачає жертв чи страждань. Хоча таких видів продуктів харчування ще не існує, вони можуть бути доступні у зростаючій кількості ресторанів у найближчі роки. Крім того, продукція чиста риба.

Ця "марсіанська дієта" призведе до багатьох екологічних та етичних переваг над споживанням їжі. Без масових страждань тварин, що перебувають у клітці, та використання землі, води та викидів вуглекислого газу, до яких ми звикли.