Рекомендований прийом рідини в старості не змінюється, але в міру зменшення спраги та погіршення фізичних здібностей ризик зневоднення значно зростає. Хронічне зневоднення - серйозна проблема зі здоров’ям, яка збільшує ризик непритомності, інфекцій сечовивідних шляхів та каменів у нирках. Допоможіть людям похилого віку в нашому середовищі пити достатню кількість рідини, оскільки вони можуть залишатися здоровішими за умови належного споживання рідини.

Рекомендація Європейського управління безпеки харчових продуктів (EFSA) щодо споживання рідини становить 2 літри для жінок та 2,5 літра для чоловіків, але рекомендована кількість також значною мірою залежить від факторів навколишнього середовища та ступеня фізичної активності. 20-30% рекомендованої кількості рідини може бути покрито їжею, а решта забезпечується споживаною рідиною, яка є не просто звичайною водою.

дуже

Ця сума суттєво не змінюється і в старості. Проте люди старше 60 років, як правило, п'ють лише тоді, коли спрагнуть, а оскільки їх спрага зменшується з віком, вони навряд чи поглинають стільки рідини, скільки потрібно їхньому організму.

У багатьох людей похилого віку погана пам’ять, тому вони просто забувають про споживання рідини. Інших стримує від пиття труднощі пересування, тому вони двічі замислюються над тим, щоб встати за склянкою води. Не кажучи вже про те, що після випиття вам також доведеться вийти в туалет. Особливо це стосується людей похилого віку, які прив’язані до стільця або ліжка. Крім того, прийом певних ліків може пригнічувати розвиток спраги.

Ситуація погіршується тим, що одночасно знижується здатність нирок затримувати рідину, тому з сечею виділяється більше води, ніж раніше.

На що насправді звернути увагу?

Важливо, що ми пропонуємо їм, тому що вони можуть забути про пиття самостійно. Запропонуйте їм одну-дві склянки рідини під час кожного прийому їжі, а іноді і між їжею. Це, звичайно, робить майже неможливим не жити з ними в домашньому господарстві. У таких випадках допомагає готувати напій під рукою або скласти з ними розпорядок дня, що робить вживання звички.

Тож нехай рідина буде доступна їм у фізичній близькості день і ніч, щоб їх не стримувала від пиття необхідність рухатися через неї. Якщо у вас напій перед очима, швидше за все, вони не забудуть про пиття.

Місце не повинно бути занадто жарким, навіть якщо там холодно. У спеку потреба в рідині зростає, і в цьому випадку потрібно ще більше уваги звертати на ознаки зневоднення.

Концентрований алкоголь викликає зневоднення, тому регулярне вживання його в літньому віці ще менше рекомендується.

Якщо людині похилого віку важко випити потрібну кількість, спробуйте забезпечити їй різноманітне харчування з заміною рідини. Запропонуйте йому більше супів, овочів та фруктів, особливо тих, що мають високий вміст води.

Різноманітність не тільки радує, але завдяки різним смакам та кольорам ми можемо легко збільшувати та полегшувати старшим людям пити рідину.

Зниження апетиту, бідніша, менш різноманітна дієта також призводить до зниження споживання рідини, оскільки в організм не надто багато води надходить у вигляді їжі.

Опитування показують, що ризик зневоднення у віці від 85 до 99 років у шість разів вищий, ніж у віці від 65 до 69 років.

Хронічне зневоднення пов’язане із серйозними проблемами зі здоров’ям, напр. може призвести до каменів у нирках, захворювань порожнини рота, утрудненого дихання, зниження когнітивних функцій та інших психічних проблем. Навіть помірне зневоднення може викликати неприємні симптоми, особливо важкі для людей похилого віку, такі як постійний запор.

Тому слід подбати про те, щоб люди похилого віку поглинали достатню кількість рідини. Багато разів це теж важко, бо вони живуть поодинці, самі. Однак, маючи наступні «фокуси» та трохи уваги, ми можемо ефективно допомогти їм випити достатньо.

Європейський інститут гідратації регулярно публікує корисну інформацію та результати досліджень щодо споживання рідини в бюлетені.

Національним професійним партнером Європейського інституту гідратації є Національна асоціація угорських дієтологів.