В Instagram не знайдено жодного зображення.

Блог суші-фабрики

їсть

На додаток до строгої фізичної підготовки та участі в незліченних ритуалах, Борець сумо (рікіші) повинен підтримувати вагу від 100 до 200 кіло.

Чи знали ви, що вони можуть споживати до 10 000 калорій на день? Тобто втричі більше, ніж у середнього чоловіка.

Щоб стати учнем борця сумо, вам має бути від 15 до 16 років, мінімальна висота 1,70 метра і вага не менше 75 кілограмів. І найголовніше - готовність зробити сумо головним двигуном свого життя.

Дотримується сувора рутина. Вранці практикуються основні технічні прийоми, зміцнюються м’язи та гнучкість. Під час навчання вони поводяться жорстко і повинні дотримуватися вказівок вчителів. У їхньому житті не повинно бути відволікаючих факторів, адже відтепер вони присвячені священному виду спорту.

Частина ваших строгих тренувань - це ваш раціон. Але Мова йде не тільки про набір ваги, але і про наявність сили. Вони їдять дві великі страви, бо пропускають сніданок. Основою вашого раціону є Чанко набе, спеціальний суп, який містить м’ясо, курку, рибу, яйця, соєвий соус, гриби, цибулю, моркву та капусту, серед інших овочів.


Зображення: justonecookbook

Вони можуть з’їсти більше 10 порцій, супроводжується рис з каррі або без нього, саке Y пиво (до трьох літрів). Є ресторани, що спеціалізуються на цій традиційній страві, багато з яких працюють колишніми рикішами. Також вживають смажену свинину та сардини.

Зображення: wikimedia.org/wikipedia/commons/3/3e/Chanko_set.JPG

Але справжній фокус для набору та підтримання бажаної ваги - це довгий сон після їжі. Деякі з них супроводжують дрімоту кисневою маскою.

У середньому лише борець сумо має 10% жиру в тілі (решта - це м’язова маса) та еластичність, яка дозволяє плавно відкривати ноги під кутом 180 градусів. В даний час вага становить від 120 до 188 кілограмів. Але такий спосіб життя бере своє: тривалість їх життя зменшується на 10 років у порівнянні зі звичайними японцями.