Азіатська їжа, особливо корейська, відома різноманітністю смаків, які є не тільки барвистими стравами, але і дуже корисними.

кореї

Азіатська їжа, особливо корейська, відома різноманітністю смаків, які є не тільки барвистими стравами, але і дуже корисними.

Азіатська їжа відома різноманітністю смаків, які є не тільки барвистими стравами, але і дуже корисними. У цьому Південна Корея є зіркою, її громадяни зберігають тисячолітню гастрономічну культуру, яку вони знали, як адаптувати з часом, а також дуже підходить для підтримки здорової ваги та здорового тіла.

Що містить корейська їжа?

Перш ніж дізнатися про корейську культуру харчування, Необхідно пам'ятати, що Корея була колонією Японії між 1910 і 1940 роками, тому інгредієнти та страви можуть бути дуже схожими.

У Кореї, як і в інших азіатських країнах, гастрономія базується на рису, овочах та м’ясі. Традиційні корейські страви визначаються широким вибором гарнірів, які супроводжують дрібнозернистий пропарений рис. Найбільш часто використовувані інгредієнти - кунжутна олія, денджанг (ферментована квасолева паста), соєвий соус, сіль, часник, імбир, пластівці перцю, гочуджанг (ферментована червона паста чилі) та капуста.

Традиційну корейську їжу називають "хансік", і для деяких вона поступово поступається ланцюгам швидкого харчування, однак у 3n 2017 р. Рівень ожиріння становив 5,3% відповідно Організація економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР).

Як ви тримаєте свою вагу?

В інтерв’ю іспанським ЗМІ корейський шеф-кухар Інджа Лі Ю розповів про секрет корейської гастрономії: «За нашим столом завжди є овочі, рис і основний суп, і тоді ми дуже цінуємо рибу, курку, яловичину і, все, бекон ", пояснив він. Тобто ми повинні мати на увазі, що, хоча це досить різноманітна дієта, вона багато в чому базується на м'ясі.

За словами Індже Лі, в обідній час готуйте невеликі порції різних страв і не споживайте хліба. "Ми вважаємо за краще готувати на пару, бродити або варити, а не смажити або готувати в духовці". Крім того, це виявляє вони використовують мало олії і завжди вибирають сезонні страви.

Етикетка корейської їжі також цілком поважає їх культуру предків; молодші члени столу не повинні починати їсти раніше, ніж старші члени столу або гості і не слід закінчувати їжу до того, як старші або гості закінчать їсти.

Wild Fit®: Найефективніша програма зі здорового способу життя, яку коли-небудь створювали

Mindvalley, світовий лідер у програмах особистого розвитку в Інтернеті, із гордістю представляє цей майстер-клас разом із Еріком Едмідесом, творцем Wild Fit®, де ви дізнаєтесь нову парадигму легкої та ефективної трансформації здоров’я, яка перепрограмує ваш мозок на здорове харчування та підтримку оптимальна імунна система.

У цьому БЕЗКОШТОВНОМ 90-хвилинному майстер-класі ви дізнаєтесь:

- Як відновити контроль над своєю вагою, своїм тілом та своїм здоров’ям.

- Чому дієти, які ви спробували, не спрацювали.

- Великий міф про вправи і про те, як перетворити своє тіло, ніколи не наступаючи на тренажерний зал.

- Який інгредієнт робить вас залежним від продуктів, помилково названих продуктами харчування.

- Незручна (і неприємна) правда за штучними ароматизаторами та "Натуральними ароматизаторами"

- 6 видів людського голоду і як ця проста ідея допоможе вам зменшити тягу до нездорової їжі.