На жаль, це лише міф про те, що влітку ми більше рухаємось і їмо здоровіше.

Згідно з одним дослідженням, діти влітку набирають вагу втричі швидше, ніж у навчальному році, оскільки вони більше грають у відеоігри, частіше ходять у ресторани швидкого харчування та частіше отримують напівфабрикат на стіл у додому. Подібних даних для дорослих немає, але вечірки в саду, барбекю, фестивалі та набережні також спокушають. Ось деякі речі, які слід їсти та пити, яких краще уникати, а також ми рекомендуємо здорові рішення.

влітку

Що ми не рекомендуємо

- Бутерброд з морозивом

Чи є щось краще, ніж трохи ванільного морозива між двома шоколадними печивами? Так, практично все краще, ніж це, оскільки воно містить 500 калорій плюс 60 відсотків насичених жирів. Краще рішення - це шербет, і залишмо печиво.

- Полум'я, пончики

Немає такої події, ярмарку, фестивалю, де б не можна було отримати полум'я. Їжа, яку також називають сонячною бомбою в галузі харчової науки, є однією з найбільш жирних у світі. Один чи два рази на рік смажені смажені на жирі делікатеси з борошна, жиру та цукру зникають, але ми повинні знати, що це основні джерела трансжирів.

- Смажені мідії

Деякі шматки все ще прийнятні для особливих випадків, але давайте не будемо робити з цього систему. Він більше не містить чашки 500 калорій, 26 грамів жиру. Приготований ще один, тоді вміст вітаміну В12 також переважає.

- Свинячі ребра, бічні

Смажене м’ясо містить багато калорій, навіть якщо ми не поливаємо їх собі на шию соусами та соусами. Якщо готується вдома, знежиріть і їжте пісні соуси.

Це звучить легко та освіжаюче, але воно дуже калорійне. Наприклад, стакан полуничного дайкірі містить більше калорій, ніж подвійний гамбургер. Є багато інших напоїв, алкогольних чи безалкогольних, які є більш корисними.

- Макарони та картопляний салат

Саме завдяки жирному майонезу ми любимо вищезазначене навіть влітку. Якщо ви хочете зробити це за будь-яку ціну, обов’язково використовуйте нежирний майонез та оливкову олію.

Що ми рекомендуємо

- Кукурудза в качанах

Їжа з високим вмістом клітковини, низька калорійність без масла і жиру. Також добре для салатів.

- Кавун

90 відсотків цього фрукта - це вода і містить більше протиракового лікопіну, ніж сирі помідори.

- Домашній холодний чай

Він містить нуль калорій, але багато антиоксидантів, а також корисний для дієти.

- Фруктовий салат

Літо - пора багатих клітковиною барвистих ягід, кидайте салат з чорницею, ожиною, смородиною, агрусом. Це також відмінне джерело вітамінів та антиоксидантів.

У сильну спеку немає нічого кращого, ніж освіжаючий, холодний сирий суп, який навіть дуже легко приготувати. Гаспачо, наприклад, не вимагає нічого, крім помідорів, перцю та огірків.

- Курка

Якщо ви приймаєте в саду родину чи друзів, замість важкого м’яса приготуйте шашлик з курки з овочами (кабачки, перець) і занурте в йогуртову заправку.

Сире, смажене на грилі, фаршироване, нарізане кубиками або нарізане обручами - один з найкращих літніх овочів. Без жиру, без холестерину, але з високим вмістом вітаміну С.