Що слід їсти?
Для профілактики та лікування запорів важливо не тільки мати збалансований план харчування, але і бути впорядкованим та методичним у харчуванні.
Ось декілька порад щодо упорядкування плану харчування відповідно до пріоритетів, встановлених харчовою пірамідою:
-
Їжте мінімум 4 рази на день.
Сніданок:
Після тривалого періоду голодування протягом ночі їжа, з’їдена вранці, викликає дефекацію, що сприяє евакуації. Ось чому збалансований сніданок необхідний для запобігання запорам.
Ви повинні взяти до уваги, що він містить переважно продукти, багаті клітковиною (крупи, цільнозерновий хліб, неочищені фрукти тощо), білки (знежирене молоко, нежирний сир або низькокалорійний йогурт) та рідини в кількості (вода, натуральний соки тощо).
Обід і вечерю:
Овочі: Включіть порцію в кожен прийом їжі протягом дня, ви можете включати овочі, хрестоцвіті та бульби, сирі або недоварені. Заправте їх лимонними та нерафінованими насіннєвими оліями, такими як: соняшникова, кунжутна, льняна чи чіа (вони змащують кишечник і є більш здоровими, ніж рафіновані).
Цільного зерна, як коричневий рис, важливо включати їх у раціон; рекомендується включати їх два-три рази на тиждень.
М'ясо та риба, Вам бажано робити їх на грилі або вареними. У випадку з м’ясом (яловичина, курка або свинина) вибирайте пісні нарізки та не більше 3 разів на тиждень.
Як десерт, завжди різноманітні фрукти (вимиті та бажано неочищені), уникайте/зменшуйте десерти з солодощами та борошном або шоколадами.
Графіки:
Вечері не повинні бути запізнілими; принаймні за 1 годину до сну, оскільки нерухомість, яка виникає під час відпочинку та сну, може затримати травлення, уповільнюючи кишковий транзит.
Рекомендується робити 2 щоденні перекуси, дбаючи про споживання невеликої порції продуктів, багатих клітковиною. Наприклад 1 фрукт, 1 порція круп, 1 плитка тощо.
Таким чином травна система працює частіше і стимулює рухливість.