Відео про здоров’я та медицину: Як не вмерти: роль дієти у запобіганні, арешті та скасуванні наших 15 найкращих вбивць (лютий 2021)

Вам потрібні бактерії в кишечнику, щоб жити, але деякі з цих мікробів також можуть зробити вас товстим. Отримайте інформацію про цікаві нові дослідження.

ризику

У кишечнику живуть трильйони дрібних бактерій і мікробів, але це не причина тривоги. Вони там, щоб допомогти вам засвоїти їжу та виконувати інші важливі функції, такі як виробництво вітамінів та використання та зберігання енергії.

"Ми можемо не хотіти розуміти все, що вони роблять, але ми чітко знаємо, що вони відіграють ряд важливих ролей у нашому здоров'ї і що ми не могли б жити без них", - сказала доктор Клер М. Фрейзер, професор медицини та мікробіології та імунології та директор Інституту наук про геном. при Медичній школі Університету Меріленда.

Протягом останніх п’яти років дослідники розширили своє дослідження, щоб з’ясувати, чи можуть належати деякі з цих бактерій та мікробів, і пояснити, чому одних людей легко заманити, а інших - ні. Дослідник ожиріння Девід Б. Елісон, доктор філософії, кафедра біостатистики, Університет штату Алабама, не сумнівається. "Зараз ми впевнені, що існує зв'язок між типом та розподілом бактерій, які людина має в кишечнику, та ступенем ожиріння", - говорить він.

Початкові дослідження, що демонстрували зв'язок між дисбалансом бактерій та підвищенням апетиту, проводили на мишах. Результати досліджень на людях неоднозначні, говорить Фрейзер. Деякі дослідження, включаючи дослідження, проведені в її закладі, Університеті штату Меріленд, виявили кореляцію, а інші - ні.

Дослідники також працюють над тим, як використовувати будь-які взаємозв’язки між бактеріями та мікробами та ожирінням, щоб допомогти людям схуднути. "Хоча ми знаємо, що існує зв'язок, ми не знаємо, що це означає з точки зору потенційного втручання", - говорить Еллісон. "Ми не там, де ми можемо порадити людям, що якщо ви це зробите, це вплине на ваші кишкові бактерії та допоможе вам схуднути".

Дослідження ризику бактерій та ожиріння

Ось що відомо на сьогодні про зміни в кишкових бактеріях, які можуть створити фактори ризику ожиріння:

Антибіотики. Антибіотики змінюють бактерії в кишечнику, хороші і погані. У дослідженні, опублікованому в Міжнародному журналі з питань ожиріння, дослідники Медичної школи Нью-Йоркського університету та Школи державної служби Нью-Йорка Вагнера виявили, що коли діти піддавалися дії антибіотиків, вони набирали більшу вагу при збільшенні ваги. Дослідники вивчили майже 12 000 дітей; ті, хто отримував антибіотики від народження до 5 місяців, мали на 22% більше шансів мати зайву вагу у віці 30 місяців.

Доставка розділу С. Дослідники з Массачусетсу виявили, що в дитинстві народжуються вагінально. Вони вивчали понад 1200 матерів та їхніх дітей, з яких близько 25 відсотків народилися в секції С. До того часу, коли дітям виповнилося 3 роки, 16% дітей групи С страждали ожирінням порівняно з 7,5% дітей, народжених вагінально . Дослідники припускають, що збільшення ожиріння у дітей групи С можна пояснити різницею в бактеріях, які вони придбали під час пологів.

Білок в раціоні. Дослідники з Університету Хассельта та Університету Антверпена в Бельгії вивчали дієти та фізичні навантаження 26 людей із ожирінням та 27 нормальних дітей у віці від 6 до 16 років. Діти з надмірною вагою або ожирінням мали в кишечнику більше бактерій B. fragilis, ніж діти з нормальною вагою. Крім того, діти, які споживали більше білка, були худішими і мали менше шлунку B. fragilis у шлунку. Не було різниці між рівнем кишкових бактерій та фізичною активністю дітей.

Запалення. Фрейзер та колега з Університету штату Меріленд Алан Р. Шулдінер виявили 26 типів бактерій, виявлених у кишечнику, які, на його думку, можуть піддавати деяким людям більший ризик ожиріння та метаболічного синдрому, який може бути попередником діабету. Вони проаналізували бактерії, виявлені у випорожненнях 310 людей із низьким рівнем ожиріння та надмірною вагою, що мешкають у громадах амішів. "Ми вивчали амішів, оскільки вони генетично однорідні", - говорить Фрейзер. Вони виявили у своїх суб’єктів різні рівні трьох різних бактерій. Отримані ними дані дозволяють припустити, що між кишковими бактеріями та запаленням може бути зв’язок. Запалення вважається фактором, який сприяє ожирінню та іншим хронічним захворюванням, включаючи діабет, зазначає Фрейзер. Їх дослідження є частиною проекту Національного інституту охорони здоров’я людини, який розпочався у 2008 році для вивчення взаємозв’язку між бактеріями та ожирінням та хворобами.

Навчання в цій галузі вже в зародковому стані. Дослідники сходяться на думці, що необхідні подальші дослідження, щоб визначити, чи може збалансованість кишкових бактерій мати сприятливий вплив, наприклад, зменшення ризику ожиріння.

Щоб отримати додаткову інформацію про дієту та схуднення, слідкуйте за @weightloss у Twitter від редакторів @DokersAsk.