Багато людей п'ють солодкі безалкогольні напої, якщо підрахувати, ми усвідомлюємо, що за допомогою 2-літрової кола ми можемо приймати половину щоденного споживання калорій (я маю тут на увазі показник 2300 ккал для людини вагою 75 кг). В одному експерименті випробовувані пробували багаторазові дієти, споживаючи 15% білка, 15-85% вуглеводів і 0-70% жиру, з досить різноманітними комбінаціями. Висновок був такий: не розподіл макроелементів визначав ступінь схуднення, а споживання калорій.

Дієта для схуднення

Порівнюючи дієту з низьким та високим вмістом вуглеводів та дієту з високим вмістом жиру та з низьким вмістом білка (дієти на 6-12 тижнів), було встановлено, що всі результати давали майже подібні результати, незалежно від розподілу поживних речовин. Багато дієт забирають вуглеводи, наприклад, кетогенна дієта, яка базується на високому вмісті жиру та помірному споживанні білка. Дієта Аткінса базується на високожирній і білковій їжі, але вона включає палео-дієту, яка є популярною у багатьох (зазвичай це залежить від типу метаболізму, до кого саме йдеться). Однак варто зазначити, що жири та білки засвоюються повільніше, ніж вуглеводи, тому вони викликають більш тривале відчуття насичення.

Крім того, більшість дієт рекомендують рослини та овочі з високим вмістом клітковини та води. Коротше кажучи, головне, на мою думку, полягає в тому, що за допомогою власного і навіть досвідченого дієтолога знайдіть дієту, яка відповідає вашому типу метаболізму, і дотримуйтесь її. Ви точно схуднете, яку б дієту ви не вибрали, але те, наскільки правильно ви харчуєтесь і зберігаєте енергетичний стан здоров’я, залежить від вибору правильної дієти.

З іншого боку, важливо, яку форму ви приймаєте з цими калоріями, і чи не спричинить це підвищення рівня цукру в крові, яке ваше тіло намагається компенсувати високою реакцією на інсулін. Відомо, що високий рівень інсуліну пов’язаний із накопиченням жиру. Також важливо насолоджуватися дієтою, не завжди їжте її з огидою, бо це може забрати достатню мотивацію. Я також знайшов ідеальну дієту для мене, і коли я сиджу на дієті, я все одно їжу ті, які люблю. Звичайно, це речі, які вкладаються в дієту.

Якщо ви любите їжу, ви любите її готувати ретельно, чекати їжі, і це перетворюється на позитивний цикл.

вмістом вуглеводів

Джерело: 1 Leibel RL та ін. На споживання енергії, необхідної для підтримання маси тіла, не впливають великі коливання у складі дієти. Am J Clin Nutr. (1992) 2 Golay A, et al Подібне схуднення при дієтах з низьким або високим вмістом вуглеводів. Am J Clin Nutr. (1996) 3 Golay A, et al Втрата ваги при дієті з низьким або високим вмістом вуглеводів. Int J Obes Relat Metab Disord. (1996) 4 Luscombe-Marsh ND та ін. Дієти з обмеженим вмістом вуглеводів з високим вмістом мононенасичених жирів або білків однаково ефективно сприяють втраті жиру та покращенню рівня ліпідів у крові. Am J Clin Nutr. (2005) 5 Брей Г.А. та ін. Вплив вмісту білка в їжі на збільшення ваги, витрати енергії та склад тіла під час переїдання: рандомізоване контрольоване дослідження. ДЖАМА. (2012) 6 Noakes M, et al Вплив дієти з обмеженим енергоспоживанням, з високим вмістом білків, з низьким вмістом жиру щодо звичайної дієти з високим вмістом вуглеводів з низьким вмістом жиру на втрату ваги, склад тіла, стан харчування та маркери серцево-судинної системи здоров'я у повних жінок. Am J Clin Nutr. (2005) 7 Keogh JB, et al. Тривале підтримання ваги та фактори ризику серцево-судинної системи не відрізняються після втрати ваги на дієтах з обмеженим вмістом вуглеводів з високим вмістом мононенасичених жирів або білків у чоловіків та жінок із ожирінням із гіперінсулінемією. Br J Nutr. (2007)