Червоний, жовтий, зелений, смугастий, гладкий, довгастий, круглий - є багато динь, які у багатьох випадках ми маємо проблеми з вибором, не кажучи вже про те, що у більшій версії правильне зберігання може стати джерелом проблем.

потрібно

Хто стукає?

Зараз думки розділилися щодо того, чи варто стукати кавуном, оскільки його звуковий ефект також залежить від розміру овоча. Витоки заборонені відповідно до норм ЄС - точніше, це можливо, якщо на місці є необхідне обладнання для дезінфекції та миття рук. Тож, якщо ви вірите в стукіт, вибирайте диню, яка надає більш глибокий, конголезський тон. Однак є два інші варіанти, які можуть допомогти вам зробити свій вибір: один, щоб виділити менш пошкоджений, темно-зелений колір, а інший - тримати вибрану копію в руці, а потім натиснути один знизу та зверху. Якщо ми чуємо тріск, вібруючий звук, це означає, що диня не порвана, м’якоть - каша. Але може бути інше рішення - особливо, якщо ми купуємо половину дині - якщо розрізаємо овочі навпіл, бо це дозволено.

Чудова закуска у супроводі динної шинки
Фото: PxHere

Дієтичний, цукристий

Оскільки вміст води в дині перевищує 90 відсотків, це благотворно впливає на роботу нирок. Багато хто також використовує його як частину очищувального лікування, при якому протягом декількох днів вживають лише дині. Однак споживання овочів менше рекомендується діабетикам, оскільки вміст цукру в них дуже високий; дієтологи настійно рекомендують їсти диню з цільнозерновим хлібом, оскільки це уповільнює засвоєння цукру. А насіння можна сміливо ковтати, вони не викликають проблем з травленням.

Класно!

Щоб уникнути смаку та запаху охолодженої їжі, накрийте її фольгою
Фото: Джудіт Саньї-Надь/Газета повіту Фейер