Ці препарати використовуються для заповнення недоліків дієти, бідної поживними речовинами, у дні, коли ви твердо вирішили харчуватися здорово, але швидка їжа перемагає в поспіху. Їх завжди рекламували як: невеликі інвестиції, великий прибуток. Полівітаміни гарантують, що організм має доступ до всіх поживних речовин, необхідних йому для функціонування та утримання від хвороб. З огляду на величезний вибір, важко вибрати правильну формулювання, хоча експерти сумніваються, чи потрібні вони взагалі.

Варто приймати мультивітамін?

МОЖЕ БУТИ Полівітаміни дуже популярні, але якщо дієта когось досить різноманітна, вони їм, мабуть, не потрібні.

Якщо ми здорові і споживаємо достатньо овочів, фруктів, продуктів із цільного пшеничного борошна, тоді - Університет дієтики Айови, д-р. За словами Діани Ф. Бірт, "ми не дуже корисні від полівітамінів". Однак правда, що дієта більшості людей далека від ідеалу. Наприклад, більшість американських дітей та дорослих не отримують достатньої кількості вітаміну Е, кальцію, магнію та калію, а типовий раціон дорослих також бідний на вітаміни А та С.

Дивно, але полівітаміни не дуже корисні, навіть якщо дієта когось недостатньо збалансована

Доктор Бірт був членом комітету, який мав на меті оцінити переваги полівітамінів на основі наукової літератури. В результаті своєї роботи вони дійшли висновку, що ні заборона, ні рекомендації щодо полівітамінів не є виправданими.

Було небагато досліджень, які аналізували, чи зменшують полівітаміни ризик будь-якого захворювання. Більшість аналізів мали справу з конкретною комбінацією вітамінів та мінералів, і вони також знайшли деякі докази того, що полівітамінні препарати можуть бути корисними в деяких випадках, але також вказали на небезпеку.

Вас також можуть зацікавити ці статті:

Наприклад, у Китаї після обробки даних 30000 людей було встановлено, що дієтичні добавки, що містять бета-каротин, вітамін Е та селен, знижують ризик раку шлунка, а також загальний ризик смерті від раку. Однак у дослідженні було багато людей, які недоїдають, тому результати не можна вважати універсальними.

поживних речовин

Французькі дослідники зафіксували зниження ризику раку на 31 відсоток у людей, які протягом восьми років приймали добавки, що містять вітаміни С і Е, бета-каротин, селен і цинк. Серед чоловіків, у яких рівні простатоспецифічного антигену (ПСА), які були нормальними на початку дослідження, були нормальними, ризик розвитку раку простати знизився на 48 відсотків, але для деяких ризик був підвищений. У жінок не виявлено протипухлинних ефектів.

Також доктор Бірт та його колеги не знайшли доказів того, що високі дози добавок, що містять вітаміни та мінерали, захищають від серцево-судинних та інших серйозних захворювань. Однак був один виняток: втрата зору через дегенерацію жовтої плями в літньому віці сталася пізніше, коли пацієнти приймали вітаміни С і Е, бета-каротин і цинк.

Хорошою ідеєю є полівітаміни, розроблені відповідно до статі та віку?

МОЖЕ БУТИ Здається, має сенс розробити полівітаміни з різним складом для кожної вікової групи, залежно від їх статі. Вони можуть мати трохи більше переваг, ніж загальні препарати.

Організми чоловіків і жінок також відрізняються тим, наскільки ефективно вони засвоюють вітаміни та мінерали, а потреба в поживних речовинах змінюється з віком. Чи все це означає, що мультивітаміни, створені для одного захоплення, ні до чого? Так і ні. Всі склади містять певні необхідні вітаміни та мінерали. Таблетки, спеціально розроблені для чоловіків, жінок або людей похилого віку, відрізняються пропорціями інгредієнтів відповідно до рекомендованих добових доз для обох статей та різних вікових груп.

Налаштування корисне лише у кількох випадках, каже д-р. Роберта Андінг, прес-секретар Американського дієтичного товариства. Наприклад, чоловікам потрібно менше заліза, тому виготовлені для них таблетки навіть не містять заліза. Після п’ятдесяти років організму важче засвоювати вітамін В12, тому продукти, які спеціально рекомендуються для людей похилого віку, містять більше вітаміну В12.

ВИБІР ПРАВИЛЬНОГО МУЛЬТИВІТАМІНУ

Якщо ви вирішили приймати полівітаміни, обов’язково дотримуйтесь наведених нижче правил.

Не приймайте «високоефективну» дієтичну добавку. Вони, ймовірно, не роблять вас здоровішими, але надмірна кількість певних поживних речовин може бути небезпечною, особливо якщо ваш раціон збалансований. Як правило, прийнятно не приймати полівітаміни, що містять більше 100 відсотків будь-яких поживних речовин у рекомендованій добовій дозі, якщо це не призначено лікарем. Було показано, що 10-15 відсотків споживачів полівітамінів отримують занадто багато вітаміну А, заліза та цинку.

Не приймайте полівітаміни, що містять трави. Існує мало доказів того, що будь-яка з них має сприятливий вплив на здоров’я, і недостатньо інформації про правильну дозу.

Форма не має значення. Полівітаміни випускаються у формі звичайних таблеток, жувальних таблеток та рідин. Що стосується ефективності, вони, по суті, нічим не відрізняються - виберіть той, який вам подобається.