Наш спосіб боротьби зі стресом - це дуже давня реакція, заснована на принципі „бийся чи біжи”. Що означає, що, зіткнувшись із ситуацією, яка викликає у нас стрес, наше тіло запускає низку процесів, щоб дати нам енергію, щоб ми могли здійснити одну з цих двох дій. Однак ця відповідь для нас більше не діє. Ми рідко потрапляємо в ситуацію, яка справді ставить нас під загрозу. Незважаючи на це, наш організм продовжує реагувати таким чином на повсякденні ситуації. Цей хронічний стрес може спричинити дисбаланс у нашому організмі, стаючи причиною таких захворювань, як ожиріння, депресія чи хвороба Альцгеймера, серед інших. І це те, що серед факторів стресу є такі речі, як нормальне, як поганий сон і погане харчування.

natalia

Що таке адаптогени?

Як вказує саме слово, це речовини, які пристосовуються до ситуації кожної людини, щоб нормалізувати функціонування організму. Тож одна і та ж речовина може служити як для того, щоб дати нам енергію, так і відпочити, залежно від нашої ситуації. Їхній спосіб дії не є специфічним і вони не відіграють певної ролі, але вони сприяють рівновазі в організмі.

Слово "адаптоген" було винайдено радянським вченим Миколою Лазарєвим, який під час "холодної війни" досліджував, як природним чином збільшити опір солдатів, поки не знайшов цю групу речовин. Однак вони протягом століть використовувались у східній медицині для лікування симптомів та профілактики деяких захворювань. Їх впровадження в нашу культуру було пізнім, тому досліджень щодо них мало.

Відомо лише те, що вони допомагають зменшити стрес в організмі, хоча невідомо точно, як; збільшення енергії; і допомагають роботі надниркових залоз та центральної нервової системи, на які впливає стрес.

У 1969 році Брехман визначив три критерії, що характеризують речовину, щоб вважати її адаптогеном: 1. Вони не можуть бути токсичними для людини; 2. вони представляють неспецифічну діяльність, що підвищує опірність організму; 3. регулювати або нормалізувати функціонування організму.

Більшість речовин, класифікованих як адаптогени, також мають антиоксидантні та протизапальні властивості. Крім цього, кожен з них матиме свої переваги та функції.

Основні адаптогени:

  • Ашваганда: широко використовується в аюрведичній медицині. Знижує стрес і занепокоєння, допомагає контролювати рівень глюкози в крові та підвищує тестостерон.
  • синця: використовувався в давнину воїнами інків для покращення опору. В основному відомий як потенційний афродизіак, він зменшує деякі симптоми, пов’язані з менопаузою, і підвищує спортивні показники. Детальніше про властивості та переваги маки ви можете прочитати тут.
  • Женьшень: також дуже популярний в аюрведичній медицині. Використовується для зменшення втоми, зміцнення імунної системи, запобігання деяких респіраторних захворювань та поліпшення розумової працездатності.
  • Родіола: використовується воїнами вікінгів для збільшення опору. Зменшує стрес, втому та депресію та підвищує фізичну та розумову працездатність.
  • Гриб рейші- Використовується в традиційній китайській медицині для регулювання імунної системи, поліпшення настрою та як антигістамінний засіб.
  • Куркума: речовина, яка широко вживається в Індії та компонент каррі. Він стимулює нервову систему, знімаючи деякі симптоми депресії та зменшуючи стрес. Це також допомагає боротися з печією, виділяти гази, виснажувати печінку та полегшувати артрит та зміцнює імунітет.

Чи потрібно включати їх у наш раціон?

Адаптогени можна знайти в чаях, добавках або порошках, і хоча вони, як правило, безпечні для споживання, в деяких випадках потрібно бути обережними. Наприклад, щодо кількості, частоти прийому, стану здоров’я кожного та ліків, що приймаються (особливо якщо це антикоагулянти, протидіабетики або для щитовидної залози). У цих випадках перед початком прийому слід проконсультуватися з лікарем. Те саме у випадку вагітності.

Якщо ви вирішили включити їх у свій раціон, ви повинні пам’ятати, що спостережувана користь не повинна бути абсолютно однаковою у всьому світі. Вони також не збираються вилікувати хворобу або змусити якесь зло повністю зникнути. І, звичайно, вони не можуть замінити повноцінне харчування чи здоровий спосіб життя.