дієта

Аюрведа - санскритський термін, що означає "наука про життя". Почавшись в Індії понад 5000 років тому, Аюрведа - це набагато більше, ніж просто система лікування хвороб: це спосіб життя, наука та мистецтво жити добре.

На відміну від традиційної західної медицини, Аюрведа лікувати причину дисбалансу в нашому організмі, а не лише його симптомів. Тобто він створює методи лікування, які пристосовані до індивідуальних потреб кожної людини, щоб збалансувати справжні причини захворювання.

Всесвітня організація охорони здоров’я визнає медицину Аюрведи найповнішою системою медицини, яка існує на сьогоднішній день.

Аюрведа базується на теорія "5 великих елементів" (Земля, Вода, Вогонь, Повітря та Космос), які складають Всесвіт, включаючи людське тіло. Лікування за допомогою життєвих практик, таких як природне харчування, аюрведичний масаж, рослинні ліки та здоровий спосіб життя.

Згідно з Аюрведою, наше тіло сидить на штативі сил або дошах - Вата (повітря), Пітта (вогонь) і Капха (вода і земля). У стані рівноваги вони поєднуються, як будівельна цегла; у стані дисбалансу всі три доші/сили завдають шкоди організму. Аюрведа підкреслює баланс цих трьох стихійних енергій або сил: вата, пітта та капха. Ці три регуляторні принципи важливі для здоров’я, адже коли ми врівноважені, організм здоровий, а коли ми ні, то тіло хворіє. Ця медицина стверджує, що кожна людина має унікальну комбінацію дош.