Ягермайстер (Німецькою мовою "Майстер мисливця"), стала Найбільш експортований алкоголь у Німеччині і в 8-й найпопулярніший бренд напоїв у всьому світі, ставши одним із найбільш вживаних алкогольних напоїв у США у 80-90-х роках.
Секрет Єгермейстера Це в його дуже особливому смаку, у 56 різних рослинних рослинах (з яких відомо до 39) та в унікальному досвіді, який випливає із спроб цього трав'яний лікер.
Є люди, які вважають, що це дар для людства. Інші вважають це Найбільш підлий алкогольний напій, коли-небудь створюваний руками людини.
Ми збираємось виявити, що стоїть за цим напоєм, не попередньо знаючи щось інше, цитата:
"Це частина честі мисливця захищати і зберігати свою дичину, полювати лицарством і шанувати Творця в його істотах"
Цей вірш, перекладений із давньонімецької, міститься в Етикетка на пляшці Jägermeister.
Настільки його калібр, що навіть світ коктейлів використав це для комбінованого.
Звідки походить Ягермайстер?
Mast-Jägermeister AG., Компанія, яка його створила і в даний час продає, була заснована в 1878 році, коли Вільгельм Маст створює свій винно-оцтовий бізнес у своєму рідному місті Вольфенбюттель, Нижня Саксонія (Німеччина). Це з його сином Керт-щогла, що він також був чудовим мисливцем, коли рота знайшла новий напрямок. У юності він виявив великий талант готувати та змішувати рослинні екстракти. Це було в 1934 році, після часу експериментів, коли Curt Mast розробляє унікальний рецепт: Jägermeister. Це був би напій, за який під час кожного полювання вони мали підсмажувати на початку і в кінці.
Цей напій виготовляється в три різних місця в Німеччині, що називаються "Kräuterkellerai": у містах Вольфенбюттель і Віттмар в землі Нижня Саксонія або Нижня Саксонія, а також у країні Саксен (Саксонія).
Про термін, Jägermeister був запроваджений в Німеччині в 1934 році в новому рейхсьяггедцеці (закон про полювання на рейх). Цей термін застосовувався до старших лісівників та рейнджерів на державній службі Німеччини. Таким чином, коли алкогольний напій був представлений в 1935 році, ця назва була вже дуже знайома німцям.
У Німеччині це часто називають жартівливо Леберклейстер («печінковий клей»). оголошення сатирик, який глузує з Єгермейстера, коли Леберклейстер з'явився на задній обкладинці номер 70 німецького видання Журнал MAD у лютому 1975 року під заголовком "Оголошення, які ми хотіли б бачити". В оголошенні ви можете прочитати: "Я п'ю Леберклейстер, бо люблю спостерігати, як граються білі мишенята. Леберклейстер, чіткий початок темного кінця".
Ягермайстер це дуже схоже на інші Європейські комерційні спиртні напої, як Гаммель Данськ Данії, Унікум Угорщини, Бехеровка Чехії, Деменовка Словаччини та Пелінковац Хорватії. На відміну від них, у Єгермейстера є солодший смак.
Історія Росії Ягермайстер В його основі лежить легенда про стародавнього Мисливець, Святий Губертус яка протягом століть була мисливці візерунком. За легендою, святий Губерт був мисливцем дикий і нестримний в молодості, без будь-якої відповідальності чи співчуття до істот, на яких він полював або захоплював лише заради вбивства. Навіть по неділях, у святий день тижня, він поселявся в лісі зі своєю рушницею та своїм собакою. Одного прекрасного дня він зіткнувся з великим Білий олень який з'явився з темряви, несучи підсвічений хрест між його рогами. З цього дня святий Губерт прийняв християнство і присвятив себе добрим справам прапор з роги оленя. Він помер у 727 р. Н. Е. і через століття його шанували як святого покровителя.
олень з хрест стала емблемою Марка підтримується гілки дуб та сосна.
Як виготовляється Ягермайстер?
Ці чисті та натуральні інгредієнти змішуються і договори за викликом експертів з виробництва "Майстер", створити відмінний профіль Ягермайстер.
Спочатку, вибрати ретельно найкраще інгредієнти використовуючи свої знання. Після затвердження трав, подрібнити і вони змішуються.
Протягом декількох тижнів натуральні інгредієнти в рослинних рослинах (наприклад ефірні масла) є витягується через процес холодна мацерація із сумішшю алкоголь та вода (70% алкоголю/води). Після мацерації екстракція зберігається в дубові бочки під час 12 місяців.
У компанії 440 дубові бочки та гігантські ванни, які вміщують від 2000 до 24000 літрів кожна. Загальна потужність близько 3,7 мільйона літрів зберігається. дрібні пори з цих бочок дозволяють вмісту дихати киснем через деревину, що додає особливості запах (наприклад, ефір). З 1960 року були дубові бочки виробляється Y збережено сім'єю з Пфальцер Вальд (Пфальцовий ліс). Чани використовуються до 100 років.
Після дозрівання вмісту витягнутий фільтрують для отримання акуратного розчину. На останньому кроці суміші з Вода, чистий спирт, рідкий цукор Y цукерки, а потім витікає вдруге.
Я залишаю вам відео, яке узагальнено відображає весь процес розробки:
Як можна пити Ягермайстер?
Ягермайстер його зазвичай п'ють лише при дуже низька температура (близько -18 ° C), змішаний з Червоний бик або подібний (також називається Ягербомба, дуже відомий у США), а тоді вже, давайте поступимося місцем уяві. На сторінці Офіційний веб-сайт Jägermeister, ми можемо знайти нескінченні можливості.
Яке використання та міфи використовував Єгермейстер протягом своєї історії?
Хоча Ягермайстер спочатку був створений як травна і a засіб від кашлю, під час Друга світова війна, цей лікер поставлявся німецьким військам як дезінфікуючий засіб.
Міська легенда стверджує, що Ягермайстер придбати ваш Темний колір тому що він містить кров оленя або лося. Але правда полягає в тому, що це лише міф, оскільки якби він справді містив кров, він би розкладався під час процесу, руйнуючи партію за партією.
Інші якості, про які варто згадати Ягермайстер Це його здатність робити Люди робити дивні речі коли ви п'єте більше норми, і не пам'ятаю більшість з них. Не обов’язково речі, про які потрібно шкодувати, а просто речі, про які не можна було б робити нормально. Багато людей вказують на це ефекти до норми алкоголь, але це не те, що також не доведено Беручи до уваги, що деякі з інгредієнти використовується для виготовлення Ягермейстера, це змушує вас справді сумніватися в цьому види трав вони можуть бути в змозі впливати на поведінку.
Доказом останнього є деякі з реклами що Mast-Jägermeister AG. випустила в останні роки, де перше читає: "Я п'ю Ягермайстер, бо мене ніхто не цілував так, як це робила жінка на протилежній сторінці", "56 трав, 70 доказів (35% об.) і 100% несподівано", а в друге, "Ваші батьки також влаштовують вечірки":
- 15 найкращих засобів для подолання похмілля
- Pernod Ricard Bogegas публікує інформацію про харчування своїх вин Інтернет-лікер
- Міні-німецький млинець з сиром Монтерей Джек, справжній каліфорнійський, спаржею та мікрогріном
- Найкращі коктейлі з лікером з льодяниками
- Luscombe Drinks представляє свій змішувач з ревеню, Rhubarb Crush Online Liquor