рисова дієта Це простий і швидкий спосіб схуднути на пару кілограмів, він ідеально виводить нас із будь-якої надзвичайної ситуації, наприклад, важливої події або поїздки на пляж або басейн, від якої ми не можемо відмовити. Як ми всі знаємо, рис - це їжа, що має безліч казкових властивостей і переваг, ідея полягає в тому, щоб скористатися ними протягом одного-двох тижнів, щоб скинути кілька кілограмів.
Як це звичайно з будь-якою дієтою, яку ми проводимо, найімовірніше, у вас є кілька сумнівів поза процедурою, яку ви повинні дотримуватися, щоб правильно її виконувати. Якщо ви хочете знати все про цю тему, продовжуйте читати цю публікацію та дізнайтеся.
Як працює рисова дієта?
Це метод, який допоможе вам схуднути в реальній вазі, позбувшись тих кілограмів, які вас так турбують, які змушують вас відчувати себе і виглядати роздутим у будь-який час, це досягається за допомогою його очищуючих дій. Це дуже ефективна дієта, крім того, що вона повністю не містить глютену, а отже, її можуть застосовувати хворі на целіакію без будь-яких проблем та ризику.
Незважаючи на те, що на кожні 100 г рису припадає 330 калорій, важливо зазначити, що під час його приготування він поглинає багато води, маючи більший урожай, ніж макарони та інші аксесуари.
Переваги рисової дієти
переваги дотримання рисової дієти безпосередньо пов’язані з властивостями самої їжі і базується на 4 характеристиках:
- Відчуття тривалої ситості.
- Високий вміст клітковини, яка запобігає запорам і прискорює кишковий транзит.
- Його низька калорійність, особливо якщо мова йде про коричневий рис.
- Стимулює діурез.
На додаток до цього, це складний вуглевод, і час його перетравлення набагато довший, ще одна причина цієї дієти Це корисно не тільки для схуднення, але і для здоров’я, полягає в поганому вмісті натрію, але в той же час він багатий калієм, перетворюючись на чудовий природний детокс для очищення організму будь-якого типу токсинів.
Правила рисової дієти
Правила, яких слід дотримуватися, досить прості: між прийомами їжі слід їсти лише сирі овочі, такі як селера або морква, або йогурт. Для приправ можна використовувати лише оливкову олію першого віджиму та багато спецій, щоб зменшити або виключити споживання солі, яка може спричинити целюліт та затримку рідини.
Варіантів рису безліч, і в цій дієті ви можете використовувати той, який вам найбільше подобається, ви навіть можете чергувати їх, щоб страви відчували себе абсолютно різними за приготуванням та текстурою, хоча найвідповіднішим завжди був би невід’ємний один, оскільки він забезпечує більший запас клітковини і має нижчий глікемічний індекс, ніж інші.
Види рису
Хоча це здається досить простою їжею, правда полягає в тому, що існує багато видів, і всі вони можуть бути класифіковані по-різному з різних причин:
Види рису за його формою
- Коротке зерно: Це практично кругло, рідко, оскільки воно походить з азіатських країн, особливо Японії, і, як правило, використовується для виготовлення знаменитих суші.
- Середнє зерно: Він найчастіше використовується в латинській, іспанській та італійській кухні, з цим ви можете приготувати будь-який тип страви, незважаючи на те, що це часто асоціюється з різотто.
- Довгозернові: Його також можна використовувати для будь-якої їжі, але готування займає більше часу, оскільки потрібна більша кількість води.
Види рису за виробничою обробкою
- Попередньо приготовлені: Також відомий як швидкий або швидкорозчинний рис, він готувався раніше, але на дуже низькому рівні, щоб пришвидшити час приготування вдома.
- Випаровується: Він є найбільш повноцінним на поживному рівні і, як правило, не ламається при варінні, до цього конкретного виду висівки були зменшені, якщо дуже легко варити у воді.
Види рису за кольором, дотиком або ароматом
- Пігментований: Зазвичай вони мають червоний або фіолетовий колір, але при видаленні висівок вони повністю втрачають колір.
- Ароматичні: У цьому типі ви можете використовувати будь-який з попередніх видів, особливо середній або довгий, це ті, яким раніше надавався якийсь аромат, зазвичай жасмин, або якийсь вид заправки, наприклад, петрушка, часник, коріандр або інші.
- Клейовий: Також відомий як солодкий або липкий рис, для його приготування потрібно трохи води. В рамках азіатської кулінарної культури його використовують у солодких стравах та десертах.
Інші види рису
- Червоний: Він широко використовується в Китаї як природний лікарський засіб, оскільки це одна з найважливіших переваг для здоров’я. Саме цей колір, оскільки він не проходить процес помелу і тому не втрачає шар висівок, деякі люди кажуть, що своїм ароматом нагадує їм волоський горіх.
- Інтеграл: Це ніколи не оброблялося жодним чином, зберігаючи висівки, які його оточують. Він вважається найбагатшим клітковиною і, отже, найкращим для цієї дієти.
- Дикий або дикий: це вузькі і темні зерна, хоча це регулярно називають рисом, їх беруть з водної трави.
Що їсти на рисовій дієті?
Ця дієта заснована головним чином у прийомі вареного рису, але їсти його повністю поодинці не дуже привабливо, тому ви можете поєднувати його та доповнювати деяким жироспалюючі або детоксикаційні продукти, такі як фрукти та овочі, Вони повинні бути сезонними, оскільки вони найбагатші мінералами та вітамінами.
Деякі продукти, які ви можете включити до своєї порції рису, - це нежирні сири, бобові, нежирне м’ясо, таке як курка або індичка, амарант, лобода або синя та біла риба. Незважаючи на те, що спокуса може бути великою, пам’ятайте, що це буде лише кілька днів жертви і повністю триматиметься подалі від цукру, будь-яких солодощів, які не є свіжими фруктами, ковбас, масла, заправок, таких як майонез або кетчуп, алкоголь тощо.