Хороший союзник, коли справа доходить до виведення жирів і токсинів, також має значення його вміст калію

Селера - це овоч Родина зонтичних, волокнистий стебло якого можна брати в сирому вигляді, в салатах або входить до складу насичених овочевих смузі, а також у відварному вигляді та як ароматичний інгредієнт супів та бульйонів.

природний

До його корисних властивостей належить здатність допомагати організму уникати затримки рідини, але також важливо знати про його високий вміст калію, що слід особливо цінувати у випадку літніх людей, які певна ступінь порушення функції нирок. Національний фонд ALCER (@FNALCER) нагадує, що якщо функція нирок нижче 30%, контроль над споживанням калію є основним заходом, який допомагає запобігти подальшому прогресуванню захворювання.

Селера, переглядається

Вода та мінеральні солі є двома основними елементами, які виділяються у складі цього овоча, ідеально підходить для детоксикаційних дієт або тих, метою яких є зменшити кількість споживаних калорій. Після огірка селера - це овоч з найменшим споживанням енергії, яке ви можете споживати. За даними, зібраними Іспанським фондом харчування (@FENnutricion), сто грамів складають лише 16 кілокалорій разом із цікавою кількістю білка (1,3 грама). Крім того, це хороше джерело антиоксидантів, особливо вітамін С та флавоноїди.

Селера культивується і споживається з давніх часів, і вже в середні віки говорили про користь, яку він може принести для здоров'я. Вважається, що він діє сприятливо, коли справа стосується повернути слизову оболонку шлунка в рівновагу (приймаючи його у вареному вигляді) та його сечогінний ефект, разом з антибактеріальними властивостями, роблять його рекомендованою їжею у випадку часте виникнення сечових інфекцій або проблеми, пов’язані з сечовивідними шляхами.

З іншого боку, як ми вже бачили раніше, він є чудовим джерелом калію, необхідного для хороша робота нервової системи та м’язів нашого організму, хоча якщо ви страждаєте від ниркової недостатності, споживання має бути помірним.

Якщо в цьому відношенні немає медичних протипоказань, надання селері трохи більшої ваги у вашому раціоні допоможе підтримувати належну вагу, ретельно зволожте себе і зробіть проблеми із затримкою рідини минулим.