Написав Петер · 24.04.2014.

петра
Людський організм здатний неймовірно професійно адаптуватися до різних стресових ситуацій, включаючи дефіцит калорій - він помічає дефіцит енергії зі швидкістю блискавки, і процеси, що переналаштовують системи, що відповідають за підтримку гомеостазу (внутрішнього балансу), починаються негайно.

Адаптація - це еволюційне досягнення, яке дозволило нашим видам вижити навіть у періоди потреби - що є надзвичайно вітальною новиною, але не для тих, хто хоче схуднути. Якщо ви вражаєте своє тіло меншою кількістю калорій, воно прекрасно адаптується до нової ситуації та стримує більше жиру, але ви хочете цього уникнути.

Рівні Т3 і Т4 (кількість гормонів щитовидної залози, які відіграють головну роль у регуляції обміну речовин) імітують так звану еутиреоїдну хворобу під час голодування, і навіть голодування викликає такий синдром. Суть полягає в тому, що низький рівень цих гормонів вкрай небажаний для тих, хто намагається позбутися від жиру в організмі.

Під час жорсткої дієти уповільнення загального метаболізму, тобто метаболізму, значною мірою зумовлене зменшенням викидів Т3 і Т4, але кілька інших факторів також відіграють роль у зниженні регуляції. Це пов’язано з тим, що інтенсивність нашого метаболізму зменшується, щоб збалансувати виробництво енергії та споживання калорій, і це можливо завдяки збереженню більше жиру. Якщо ви споживаєте менше калорій, ваше тіло зробить все, щоб спалити менше. Результат усього цього просто називається режимом голоду - ваше тіло думає, що ви голодуєте, і робить усе можливе, щоб зберегти вас у живих.

Сильна дієта збільшує вироблення кортизолу і уповільнює його розпад, збільшуючи тим самим рівень крові. Кортизол - гормон надниркових залоз, який є катаболіком (розщеплювачем). Коли ваш рівень тривалий час високий, погіршуючий ефект також діє на ваші м’язи - чого ви, очевидно, не задоволені, оскільки хочете збільшити м’язову масу та зменшити жирову масу. Той самий ефект стосується тих, хто недоїдає (недоїдає). Вони мають настільки ж високий рівень кортизолу, як і ті, хто перебуває у депресії.