Яка оптимальна дієта для серфінгу? Ariane lavigne представляв Канаду на Олімпійських іграх у Сочі 2014 року та займався серфінгом у вільний час. Крім того, він працює як nутриціоніст з клієнтурою просунутих спортсменів.

Їжа є фактором, який може мати велике значення під час подорожі серфінгом: це може бути чудовим досвідом або залишить у вас гіркий спогад. Тому Ми представляємо вам цей посібник з дієтичних порад для дотримання дієти для покращення серфінгу.

Оптимальна дієта для серфінгу

Настав великий день. Ви прокидаєтесь майже на світанку, і ви нарешті на пляжі. Перше питання: Що ми їмо?

"Я рекомендую надавати пріоритет їжі з високим вмістом клітковини, як свіжі фрукти та овочі та цільні зерна, і регулярно вводити білки (м'ясо, риба, молочні продукти, горіхи, насіння, бобові тощо)", - говорить Аріана.

дієтою

Краще обмежити або скоротити споживання їжі з високим вмістом жиру та цукру, а також алкоголю. "Важливо пристосувати наш поживний внесок до потреб енергії, необхідних інтенсивному спорту, такому як серфінг". радить Аріана Лавін.

1. Сеанс серфінгу на сході сонця

Навіть якщо ви поспішаєте потрапити у воду, якщо збираєтеся серфінгу більше години, Аріана рекомендує снідати. Чому? Очевидно, у кожної людини різний обмін речовин. Але за загальним правилом, наші запаси глікогену (енергія, яку забезпечують м’язи під час тренування) обмежуються пробудженням.

Трохи поїдаючи дозволить вам бути більш зосередженими, мати кращі рефлекси та бути більш спритними на дошці. Це також допоможе вам підтримувати хороший рівень енергії та витривалості., хвиля за хвилею.

«Щоб уникнути валяння на дошці з тяжкістю на животі, вибирайте продукти, які легко засвоюються і містять багато вуглеводів. " Наприклад:

  • Все на фруктовій основі (смузі, свіжі фрукти або компот)
  • Вівсяна каша або невелика миска з крупами
  • Тост з невеликою кількістю арахісового масла або желе.
  • Зерновий батончик або невелика здоба

Кава? Це ти найкраще знаєш своє тіло! Якщо ви це добре переносите, чому ні? Відомо, що кофеїн стимулює нервову систему. Це сприяє зменшенню почуття втоми, а також може покращити концентрацію уваги. і пам’яті.

2. Обід серфера

Після кожного сеансу вашим пріоритетом має бути регідратація, особливо якщо ви просто провели кілька годин на сонці.

Шоколадне молоко чудово підходить для спортивного оздоровлення. Складається на 85% з води і з низьким вмістом жиру, він допомагає тканинам відновлюватися завдяки внеску вуглеводів та білків. Тоді вам потрібен повноцінний сніданок з хорошим джерелом білка. Наприклад:

  • Смузі-чаша з йогуртом та зернами.
  • Омлет з овочами та свіжими фруктами.
  • Тост з горіховим маслом і склянкою молока.

Між іншим, намагайтеся уникати продуктів, в яких дуже багато жиру або калорій. Будьте обережні - вас може спокусити обід у стилі далекобійника (Ковбаси, чіпси, зайва шинка!) Якщо ви пройшли перший сеанс на голодний шлунок.

3. Сеанси протягом дня

Аріана Лавін рекомендує почекати мінімум 2 години, перш ніж повернутися до води, щоб допомогти травленню. Переконайтесь, що ви добре зволожені, особливо коли прибиває сонце.

“Якщо хвилі хороші, ви не хочете пропустити сеанс. “Якщо ваша мета - провести цілий день на пляжі, потрібно трохи спланувати. Сплануйте серію невеликих закусок їсти, коли потрібна доза енергії. Наприклад:

  • Сендвіч, розділений на кілька частин.
  • Сирі овочі з хумусом, сиром, круто звареними яйцями або консервованим тунцем.
  • Шоколадне молоко (швидкі білки та цукор допоможуть вам відновитись після першого сеансу та підготуватися до наступного).
  • Смузі (зберігати прохолодним у термосі).
  • Салат з кіноа або макаронів з овочами.
  • Хороший запас води (краще мати занадто багато, ніж закінчуватись).

* Хоча ідея мати холодильник, повний холодного пива, іноді заманлива, найкраще уникати пиття між сеансами. Алкоголь сприяє зневодненню, а також може впливати на вашу витривалість. Краще почекайте до кінця дня, будьте розумні та супроводжуйте їжу, щоб дати печінці можливість відновитись.

4. Вечеря після дня серфінгу

Ви вже насолоджувались чудовим заходом сонця на воді, і ось прийшов час їсти (знову!). Щоб оговтатися від водного дня і бути готовим до завтрашнього ранку, ваша вечеря повинна містити гарне джерело білка (м’ясо, риба, бобові, тофу, темпе, бобові), щедру порцію овочів та крохмалисту сторону (рис, макарони, лобода ...).

Ось кілька класичних сюжетів від Ariane, щоб спробувати наступну подорож серфінгу:

  • Смаження з овочами у фользі та картоплі.
  • Така з рибою або м'ясом.
  • Салат з овочами, куркою, сиром ...

Найнеобхідніше, що потрібно носити у валізі

Якщо вам подобаються місця для серфінгу, які не дуже зайняті, ви знаєте, що вони рідко бувають із супермаркетом по сусідству. Щоб не обмежуватися їжею на вулиці весь тиждень, Ось кілька найнеобхідніших речей, які потрібно упакувати у валізу:

  • Арахісове масло
  • Сухофрукти та горіхи
  • Асорті батончики (звичайні та білкові)
  • Цільнозернове печиво
  • Мішки з вівсянкою та/або улюбленими крупами.

Слідом за ними прості звички у своєму раціоні, ви побачите, як ви покращуєте свої показники серфінгу та почуваєтесь краще і з більшою енергією.