Перша подія із серії заходів Дня енергії відбулася на трав'янистій площі Флоріана у суботу, 12 вересня. Захід був організований командою fx2 в ім'я здоров'я, його збереження та стійкості.

мавпа

На величезній площі було багато наметів, скрізь прапори компаній, від віддалених спікерів лише вказівки безликого інструктора йоги: «глибоко вдихніть, станьте на коліна, видихніть». Спочатку я просто похитав головою. Збентежений достатком, я нарешті попрямував до кролика, що сидів у клітці зі збитим вушастим кроликом. У наметі Фонду Рекса сказали, що зайчика та кошеня в іншій клітці, як і багатьох інших тварин у притулку для тварин Рекса, можна усиновити. Співробітники фонду також надали корисну інформацію щодо утримання домашніх тварин, таких як обов'язкові щеплення цуценят, антигельмінтики, годування, кастрація та `` посвідчення особи '' собак на мікрочіпі.

Некоронованому імператору дерев

Варто було витратити трохи часу за кожним наметом. Хоча б тому, що організації, що виступають на заході, були створені за допомогою інтерактивних програм. Які гості могли спробувати. В обмін на діяльність вони змогли отримати штамп у буклеті балів подій. А зібрані печатки супроводжували саджанці дерева імператора та інші зелені подарунки.

Як я дізнався від співробітників Імператорського садівництва, імператорське дерево - це не просто екзотична порода дерев, а його використання для багатьох речей. Можна використовувати всі частини дерева, листя, квіти. Завдяки своєму швидкому зростанню він приховує серйозні екологічні потенціали, серед іншого його можна використовувати для усунення ерозії ґрунту, озеленення завдяки величезному листю на корм. У Китаї він відомий давно, тому багато фармацевтичних продуктів засновано на імператорському дереві, але воно також сприятливо використовується в косметиці, а його листя також містять ваніль та легкий мигдальний аромат. Він дуже добре пристосовується, росте стільки, скільки у нього місця, ми можемо тримати його в меншому місці, наприклад, у квартирі, але при посадці в парку він стає величезним.

У наметі музею Аквінку були розміщені десяті консерватори Gemina legio. На огородженій території перед нами розгорнулося повсякденне життя колишнього римського табору. Обладнання та зброя ручної роботи легіонів були абсолютно життєвими. Їм навіть вдалося реконструювати сучасні хлібобулочні вироби та хліб, що найбільше нагадувало трохи космічну лаваш, інакше на смак він був прекрасним. Було сказано, що ця організація є абсолютно некомерційною, яка дотримується римських традицій "з любові". Вони ходять до шкіл, проводять уроки історії та виступають на ряді заходів - наступного разу вони будуть представлені на Дні культурної спадщини, організованому Музеєм Аквінкуму 19-20 вересня.

Пагорб витонченості

Біля прилавка Палеофутара відвідувач міг скуштувати та придбати різноманітні страви палео. Хоча мені довелося залізти глибше, ніж зазвичай, у кишеню за шматочком горіхового печива, я не пошкодував, воно швидко ковзнуло і було бездоганним. Компанія пропонує цілий арсенал палео-страв: з них ми можемо замовити замінники молока, хліб та бутерброди, м’ясні вироби, холодні страви, тістечка, але навіть палео-піцу. Я визнаю, що досі скептично ставлюся до палео, але я повинен усвідомити, що виготовлення цих страв може бути неймовірною роботою. Їжа, яку вони виготовляють, не містить штучних ароматизаторів та барвників, консервантів, м’яса, що містить поживні речовини та нітрати, сировини, що містить глутамат натрію, олії, гідрованих рослинних жирів, ксиліту, молочних продуктів, круп та цукру.

У наметі Via Naturalis я також зміг скуштувати свій паштет з гливи, який інакше був витрачений на будь-який смак (паприка Pratamin, біле вино Tokaij, помідор, гриб Shii-take). Сімейство паштетів виготовляється виключно з грибів та рослинних матеріалів, тому його можуть вживати і вегетаріанці. Її головним інгредієнтом є свіжі гливи, які вирощуються в Кечкеметі, найбільшій гливі Угорщини за абсолютно безхімічною технологією. Мій паштет - чудовий замінник м’яса, виготовлений з грибних волокон завдяки своєму джерелу харчових волокон та високому вмісту білка, але в той же час він не містить глютену, штучних речовин, підсилювачів смаку, барвників та алергенів. Він має низький вміст енергії в порівнянні з м’ясними пирогами, маргарином, а також надзвичайно низьким вмістом цукру. Співробітник компанії зазначив, що лише біле вино містить доданий цукор, але лише через основний кислий смак вина. За його словами, до цих пір вони є найбільшими експортерами гливи, оскільки, на жаль, гливи вдома менш популярні. Лише нещодавно вони починають виходити на внутрішній ринок. Їх мета - поінформувати якнайширше коло вітчизняних споживачів про гливи та переваги їх споживання.

Також у випадку з Тортовим гніздом подвиг полягає в тому, що його солодощі смачні, але не відгодовані, оскільки вони не містять глютену, молока, цукру та добавок. І це просто глазур на Тортовому гнізді, щоб робити торти відповідно до індивідуальних потреб.

А в кондитерському наметі «Солодке життя» ми могли подивитися спеціальні вірші із солодощами і, звичайно, скуштувати їх. Кондитерські вироби також не містять глютену, молока та цукру, але не містять сої та яєць. Видовище говорить само за себе:

Компостний посуд

Палітру заходу також забарвила компанія під назвою Ökodukék, яка виробляє посуд, що розкладається, розкладається, екологічно чистий. Наприклад, випускаються також ящики з цукровим очеретом, дерев'яні столові прилади, мішки для органічного сміття, миски з пальмовим листом та органічні кавові чашки.

На заході також була представлена ​​команда відповідального гастрогосу. Кампанія спрямована на заохочення відповідальних рішень щодо прийому їжі вдома чи в ресторані. До речі, безумовно варто час від часу відвідувати блог гастрономічних героїв, де представлені угорські зелені ресторани, кафе та винні бари.

Найдивовижніше було, коли їх масажували тенісними м’ячами біля одного з наметів. Хоча я все ще мав запитання щодо корисного ефекту масажного м’яча, який «рекомендується застосовувати для всіх проблемних зон людського тіла», я почувався добре, коли їх катали по всій моїй спині.

Ціле тіло, ціла плазма

Такі заходи також варто відвідати, оскільки ми можемо отримати інформацію про наш фізичний та психічний стан, яку ми можемо дізнатись деінде за гроші, але принаймні після довгих черг. Наприклад, в наметі Національного інституту розвитку здоров’я проводився стрес-тест, але також вимірювали ІМТ та (співвідношення маси тіла/зросту) та відсоток жиру в організмі. Відсоток жиру в організмі також вимірювали в шині фільтра Generali, але були також тести артеріального тиску, гостроти зору та меланоми.

Окрім здачі крові, також можна було вводити плазму крові. Плазма становить близько половини обсягу крові, 90% води. Плазма використовується для виготовлення ліків, які неможливо виготовити синтетично, щоб допомогти людям із сепсисом, важкими опіками, пацієнтам, чутливим до крові, а також трансплантації кісткового мозку та органів. Плазму можна давати людям старше 18 років, до тижня, але до 33 разів на рік. Іноді доступне відшкодування 3000 форинтів. Детальніше тут.

Це лише початок…

«Ми можемо розрахувати День енергії в суботу як великий успіх. Виставлялося близько 60 організацій, і, на щастя, багато, близько 4000–5000 відвідувачів ”, - сказав Аґнес Ковач, головний організатор заходу. З організаціями контактували переважно в Інтернеті, і основною умовою участі було те, щоб організація була пов’язана з однією з тем спорту, стійкості, довкілля чи здоров’я, а інтерактивна презентація своєї діяльності відвідувачам.

До речі, я хотів би організувати захід ще кілька разів і в більше місцях. Подія залежать від погоди, тому очікується, що вона знову розпочнеться лише навесні 2016 року, я повторю її в Будапешті, і вона відбуватиметься у більших містах та столицях округів країни - Ágnes розповів про подальші плани.