... Якщо ви хочете надзвичайно міцну ланку та багато відвідувачів!

В авокадо багато лютеїну, компонента дієтичного інгредієнта, що має когнітивні переваги. Хоча переваги споживання авокадо були вивчені у літніх людей та дітей, одне рандомізоване контрольоване дослідження ще не вивчало його когнітивних ефектів у дорослих із надмірною вагою або ожирінням, незважаючи на той факт, що 70% дорослого населення США відноситься до цієї категорії. Кейтлін Едвардс, аспірантка, автор дослідження.

У новому дослідженні вчені забезпечували 12 прийомів їжі щотижня для 84 дорослих із надмірною вагою або ожирінням. Їжі були насичені калоріями та макроелементами, але страви в одній групі містили свіжий авокадо щодня, тоді як контрольна група не мала авокадо під час їжі. На початку та в кінці дослідження учасники провели три когнітивні тести для вимірювання уваги. Крім того, дослідники визначили рівні лютеїну в сироватці та сітківці учасників, які пов’язані з концентрацією лютеїну в мозку. Було виявлено, що учасники, в дієти яких входив авокадо, покращили свою ефективність за допомогою одного з когнітивних тестів, званого завданням Фланкера, який вимірює здатність блокувати увагу - тобто здатність зосередитись на завданні, не ігноруючи.

увагу

«Поживні речовини в авокадо можуть мати особливий ефект на мозок, який особливо підтримує здатність виконувати завдання, або вони можуть бути вигіднішими над певними когнітивними здібностями перед іншими. Не виключено, що інші ефекти можуть спостерігатися при більш тривалому дослідженні або інших тестах. Інші дослідження виявили більш широкі наслідки для інших груп населення, тому цікаво побачити більш конкретні переваги для цієї популяції ". Іншим висновком було те, що в той час як учасники, які їли авокадо, мали більш високий рівень лютеїну в кінці дослідження, зміни рівня лютеїну не були пов'язані з когнітивними змінами.