Наступного понеділка, 13 травня, державні школи в американському штаті Род-Айленд (на північному сході країни) почнуть застосовувати заходи, які можуть піддавати здоров’ю своїх учнів серйозний ризик. Якщо нічого і ніхто не виправляє, і незважаючи на контрпродуктивний підхід, ці школи вони почнуть годувати простим бутербродом з маслом і джемом усіх тих дітей, сім'ї яких мають борги у своїх центрах та їх шкільні їдальні.
Заборгованість держави, в якій навчається близько 9000 учнів, складає близько 40 000 доларів (що еквівалентно 36 000 євро). Сума, яку ви збираєтеся зменшити, зробивши ставку міра, яка здається шкідливою та шкідливою для здоров'я, як фізичного, так і психологічного, неповнолітніх, які постраждали.
На фізичному рівні доктор Еміль Лопес, який діє з послідовних дієт, пояснив Сер Падрес, що "харчова цінність нарізаного хліба з маслом і варенням дуже низька". Крім того, він попереджає, що той бутерброд "не забезпечує білки, необхідні дітям у період великого зростання", Та підкреслює це"насичені жири у вершковому маслі та його низька ситна сила сприяють надмірній вазі дитини та підвищують рівень холестерину".
Не лише це. Експерт, з яким консультується ця публікація, стверджує, що якби решта страв дітей, які постраждали від цього заходу, була різноманітною та збалансованою, цей бутерброд був би менш шкідливим, але оскільки ці діти, ймовірно, є частиною сімей з меншими вигодами, з обмеженою культурою харчування і мало економічних ресурсів, можна очікувати, що в своїх будинках вони будуть багато вдаватися до фаст-фуду, напівфабрикатів, смаженої їжі і взагалі до продуктів з високим вмістом цукру, насичених і трансжирів та солі, що буде визначати вагу здоров'я цих дітей у короткостроковій перспективі. Зокрема, Еміль Лопес попереджає, що діти, які дотримуються цієї «сендвіч-дієти», можуть побачити їх ризик страждання, крім зайвої ваги та холестерину, ожиріння, гіпертонії, серцево-судинних захворювань та діабету в дитячому та юнацькому віці.
«Беручи до уваги, що ці діти, ймовірно, мають менш повноцінний раціон вдома через економічні чи соціальні труднощі їх сімей, це безвідповідально з боку їдальні. Оскільки шкільне харчування часто є головною стравою багатьох дітей, а тому воно має бути найбільш повноцінним та різноманітним », - говорить доктор Лопес.
Психологічні збитки
На додаток до фізичних наслідків, цей захід може також мати негативні психологічні наслідки серед неповнолітніх, які зазнають впливу. І це те, що вони могли відчувати збентежений та знущаний іншими дітьми.
Закон штату Род-Айленд вимагає від державних шкіл годувати своїх учнів. Майже 70 відсотків з них роблять це безкоштовно або за зниженими цінами, але цього недостатньо, щоб сотні учнів мали борги в шкільній їдальні. Залишається з’ясувати, чи стане цей закон мертвою буквою, або хтось використовує його, щоб покласти край безумній пропозиції, розпочатої владою штату Род-Айленд.
- Вина в тому, що діти так погано їдять, хіба це батьки? Виховання за допомогою науки EL PAÍS
- Вона схудла на 3 кілограми, просто поївши піцу, я - Кармін
- Імператор, синій тунець або щука, риба, яку вагітні жінки та діти не повинні їсти
- Всього за десять років у світі буде понад 250 мільйонів дітей з ожирінням
- Краще їсти лише біле, вони розвіюють 5 міфів про яйце