Скибочка білка або корисна закуска!
Якщо ви до цього часу думали, що джерела білка вичерпуються в м’ясних меню та протеїнових коктейлях, ось практичне і дуже корисне рішення: білковий «шоколад»!
Також спортивний дієтолог не може підкреслити важливість адекватного та своєчасного споживання білка під час будь-якої фізичної активності, коли м’язи потрібно розвивати у будь-якій формі. Але чи завжди можна дістати з шухляди шматочок смаженого м’яса, чи можна будь-коли змішати смузі? Або ви просто хочете вирватися з цих двох формул рішення? Відповідь тепер полягає у явно зрілому рішенні - шматочках білка. Сьогодні вони є цілісним рішенням за складом, і їх смак принаймні такий спокусливий, як якщо б ми могли наповнитись солодощами - лише вони повні корисних для спортсмена корисних речовин.!
Їх значення, яке важко виразити іншими цифрами, практичне. Поки вміст білка можна визначити у відсотках або в грамах, ми кладемо в сумку «шматочок шоколаду», спеціально оптимізований для спортсменів, який ми можемо споживати в будь-який час, коли нам це потрібно ... Ну, це безцінно. Тим більше, що скибочка шоколаду не виділяється, оскільки в наш час існує так багато смаків, від сиру чи фруктових смаків до смаку нашого улюбленого торта, що називати його простою шоколадною скибочкою насправді досить обмежено.
Також не важко порівняти з білковим коктейлем, оскільки вони також містять інші речовини, цінні для нашої травної системи, «винайдені» для твердої їжі: добре підібрані вуглеводи (не тільки цукор, як звичайний шоколад чи бабусине печиво), харчові волокна, вітаміни, часто сухофрукти тощо. Тому не випадково, крім дієти, має сенс пережовувати таку, якщо нас вражає голод чи бажання солодкого, ніж починати складати все, до чого ми раптом маємо доступ.
Давайте подивимося, які цінні інгредієнти мають такі «спортивні скибочки».
Білок
Якісні продукти вже містять той самий сироватковий білок, який можна змішувати в консервованих молочних коктейлях. Зазвичай ми говоримо про 20-40% від загальної ваги, тому ви можете отримати помірну кількість якісного білка звичайним шматочком.
Вуглеводи
Досить мінливо, які вуглеводи та підсолоджувачі складають склад такого шматочка. Є такі, які швидше забезпечують енергією та білками перед тренуванням і заряджаються після тренування трохи вищими вуглеводами. Кращі часто містять амінокислоти, які є цінними для м’язів, особливо BCAA та глютамін у вигляді.
Є також такі, які мають знижений вміст вуглеводів і на даний момент не мають стільки алергічних проблем. клейковина сім Їх солодкий смак часто можна віднести до підсолоджувача на натуральній основі, такого як дуже хвалений стевія рослинний екстракт. Завдяки вмісту клітковини та інгредієнтів вони забезпечують тривале відчуття ситості, і в той же час добре впливають на травлення, яке сповільнюється під час дієти.
І найвища категорія - це місце, де можуть залишитися лише найкращі білки, наприклад, якісна клітковина та вуглеводи поліол, який є похідним фруктози: він практично ніяк не жирує і навіть не шкодить зубам, але пришвидшує обмін речовин. Це навіть можуть споживати конкуренти під час дієти, оскільки воно має низьку калорійність і не у формі, яка підтримує ожиріння.
Харчові волокна
У наш час волокна змішують майже у всі скибочки, щоб посилити відчуття ситості та підтримати травлення. Але є скибочки, які чудово підходять для джерела волокна, і, отже, їх можна добре використовувати, забезпечуючи довшу енергію. Вони зазвичай використовують овес (точніше, вівсяні пластівці) як сировину, але їх також доповнюють іншими добре засвоюваними джерелами зерна. Їх головна перевага полягає в тому, що вони містять повільно поглинаються вуглеводи, тому вони дають тілу енергію протягом тривалого часу, тому ми не зберігаємо раптовий майбутній надлишок як жир в організмі (бо його немає), але він постійно забезпечує “ паливо ”до тіла. До речі, велика кількість клітковини цілком корисна для повільного травлення, що, як правило, є серйозною перешкодою для схуднення, в крайньому випадку навіть самого здоров’я.
Знаючи про це, доцільно переглянути свою попередню думку щодо перекусів, і є серйозним сумнівом, чи дотримання дієти спортсмена викликає нестерпні труднощі навіть на просунутому рівні.? Ми взагалі так не думаємо!