І, дивуєшся, чому шоколадний торт з кабачками? Це нульовий відгодівля, оскільки він складається з 95% води, а 100 грамів містять лише 15 грамів калорій. Якщо вам сподобався торт з ківі та авокадо, завдяки цьому ви отримаєте найкращі відгуки тих, хто має ласуни. We Ми приступаємо до справи!
Інгредієнти для 6 осіб: 300 гр. кабачок, 3 середніх яйця, 250 гр. цукру, 120 мл. соняшникова олія, 120 мл. незбираного молока, 250 гр. борошна, 1 конверт хімічних дріжджів, 1/2 чайної ложки солі, 75 гр. несолодкий какао-порошок.
Покроковий шоколадно-кабачковий торт:
1. Просійте борошно, дріжджі, какао і сіль. Забронюйте.
2. Кабачки натріть на тертці і зарезервуйте.
3. Збивайте яйця з цукром, поки вони не піняться. Додайте олію і молоко і продовжуйте збивати, поки вони не поєднаються. Додайте кабачок і розмішайте його. Додайте борошно, какао, дріжджі та сіль і перемішуйте, поки не залишиться однорідна суміш.
4. Розігрійте духовку до 180 єС. Вилийте суміш у змащену жиром форму і випікайте 30 хв. приблизно поки голка не вийде чистою при проколі. Дайте йому охолонути, розлийте його та подавайте до столу, прикрашений розтопленим білим шоколадом.
Фокус TELVA: поспішаючи, випікайте 15 хвилин, як кекси.
Збереження: три дні накривають у прохолодному та сухому місці. Підтримує заморожування.