Користуючись тим, що ми маємо кабачки майже цілий рік на ринках, і це є овочевий легко та дешево дістатись, я покажу вам одну рецепт ідеально підходить для виготовлення швидка вечеря і супер лють. Він також може служити як перша страва дуже особливий (такий же, як цей овочевий салат), оскільки його смак вражаючий, і він відчуває себе дуже добре. рецепт спагетті з кабачків Його дуже швидко зробити, і він дуже гарний після покриття. Я вже вам кажу, що ви залишите своїх гостей без слова.
Крім того, і як ви побачите в кінці статті, з цим рецептом для кабачкові спагетті В якості основи ви можете поєднати його, щоб зробити безліч різноманітних страв. Ви навіть можете приготувати конкретні страви відповідно до потреб закусочних: ви могли б їх смачні веганські кабачкові спагетті (Все залежить від того, чим ви його супроводжуєте), або ви можете змусити їх адаптуватися до різних дієт (кето-дієта, дукан, дисоційовані дієти Або просто легкі або дієти для схуднення). Ви навіть можете супроводжувати їх хліб, оскільки ці спагетті не містять вуглеводів.
Але,де купити кабачкові спагетті? Ну, сьогодні ви можете придбати майже у всіх супермаркетах готові кабачкові спагетті. Щоб виділити, наприклад, кабачкові спагетті з меркадони, який завжди є на першому плані у всьому, що стосується здорового харчування. Я також знайшов кабачкові спагетті в лідлі, це, як правило, інший супермаркет, який пропонує товари, що відрізняються від типових для інших. Але я вже кажу вам, що вам не потрібно проходити всі супермаркети, щоб знайти кабачкові спагетті: ви можете зробити їх дуже легко вдома багатьма способами.
Кабачкові спагетті
Зміст
Як зробити спагетті з кабачків без машини?
У вас немає відповідної терки, і ви думаєте, що не можете робити ваш смачний кабачкові спагетті? Ну, я пропоную вам рішення:
- Вимити кабачки дуже добре, і відрізати це важкі поради чи області.
- Це залежить від розміру, ви можете вирізати його на потрібну довжину або залишити як є.
- Зробіть аркуші тонкий на обробній дошці. Можливо, вам потрібно це спланувати, як завжди говорить Аргіньяно. Знаєте, безпека насамперед.
- Зробіть два-три з цих знімків і поставте їх на стіл. Тепер ти повинен поріжте спагетті дуже тонко.
- Коли вони у вас є, ви можете гідрат трохи в мисці з водою, також щоб вони трохи розм’якшились.
Як приготувати кабачкові спагетті з теркою?
У вас є терка нормально, і ви хочете заохотити себе робити свої рецепти кабачкові спагетті? Ну, подивіться, як це просто:
- Як завжди, мити спочатку кабачки дуже добре (ми будемо використовувати шкірку, тому вона повинна бути дуже чистою).
- Виріжте його до належної довжини, і Забери це жорсткі чи некрасиві поради чи ділянки.
- А тепер візьміть свою терку і оберіть область, на якій є площа для великі порізи (не область для дрібної решітки, а також площа для виготовлення скибочок).
- Покладіть його кудись твердо, і пропустіть через нього кабачки хрест-навхрест, по всьому самому кабачку (або шматок, який ви раніше вирізали). В ідеалі, принаймні на початку, спробуйте зробити їх довжиною від 15 до 20 см, а не довше, щоб вони добре вийшли.
- Під час їх виготовлення я рекомендую класти їх у миску з водою зволожувати їх і пом’якшити їх.
Ще один спосіб приготування кабачкових спагетті на тертці
Якщо ви бачите, що цей спосіб є складним або він не працює (якщо ви виконаєте ці кроки, це, безумовно, все піде добре), я даю вам ще один варіант як нарізати кабачкові спагетті:
- Так само, як і у двох попередніх способах, помий це добре і Забери це тверді деталі. Виріжте його також до потрібного розміру.
- Тепер візьміть частину терки, яка робить аркушів. Звичайно, ви бачите, куди я йду, але, можливо, ламінувати кабачки простіше простого, ніж робити це ножем.
- Нарешті, поставте скибочки кабачків на стіл і зробіть свої спагетті ножем дуже спокійно. Чим дрібнішими ви їх зробите, тим вони будуть багатшими.
Кабачкові спагетті з машиною
Для мене це найкращий варіант, коли вони запитують мене з чим приготувати кабачкові спагетті. Це такі спеціалізовані терки, які я вам тут покажу. Є багато типів, більш об’ємних або менших розмірів. Для мене ідеальним є цей посуд для приготування кабачкових спагетті. Він невеликий, легко чиститься і підходить для різних розмірів кабачки і різні типи спагетті або багато інших овочів.
Машинка для спагетті з цукіні
Рецепт СПАГЕТІ для КАЛАБАЦИНУ
Тепер, коли ви їх готові, я вам покажу як приготувати спагетті з кабачків, щоб вони були смачними.
Звичайно, можна завжди кухар, а потім додайте свій улюблений соус. Я робив це так багато разів, і вони дуже багаті, запевняю вас. Але сьогодні ми хочемо надати цьому інший штрих.
- Пілінги три зубчики часнику, і ламінувати їх.
- Покладіть їх браконьєр на сковороді зі столовою ложкою оливкової олії.
- Як тільки вони починають набувати трохи кольору, додайте ваші добре просочені кабачкові спагетті (Якщо всі вони не підходять, додайте їх потроху, оскільки вони значно зменшуються).
- Зробіть їх такими над щасливим багаттям для кількох 10 хвилин, часто видаляючи їх.
- Поки ви робите спагетті, сезон Y додати улюблені спеції: у моєму випадку, і для всіх італійських страв, я завжди повинен додати трохи орегано.
- У той же час, коли ви робите свої спагетті на сковороді, поставте каструлю на вогонь з водою, щоб бланшувати трохи яєць (один або два на людину).
- Покрийте спагетті і не забудьте залити його смачним соусом, який утворився з водою овочів. Покладіть зверху бланшеване яйце і посипте трохи тертої петрушки.
Час підготовки
Найважливішою частиною цього рецепту є приготування спагетті з кабачків, і це буде залежати від того, який із трьох методів я показав вам перед тим, як вибрати. У будь-якому випадку, якщо ми покладемо його на 5-10 хвилин (це не займе у вас більше), загальний час для виготовлення цього рецепту буде приблизно 25 хвилин.
Складність
Ми повертаємося з тим самим, найскладніше - зробити спагетті, і це буде залежати від машини або методу, який ви використовуєте. Отже, на випадок, якщо ви цього ніколи не робили, я збираюся поставити середньої складності.
Лічильник калорій
- 2 кабачка: 95 ккал.
- 3 зубчики часнику: 12 ккал.
- 2 яйця-пашот: 146 ккал.
Разом: 253 ккал. Беручи до уваги, що ці інгредієнти розраховані на 2 вечері, вони залишають нас 126,5 ккал на тарілку кабачкових спагетті. Як бачите, це одна з найкращих страв, яку ви можете їсти, якщо ви сидите на дієті для схуднення або просто якщо хочете контролювати калорії. Це надзвичайно підходяще блюдо, оскільки кабачки забезпечують нас багатьма дуже цікавими поживними речовинами, а ще є якісний білок, який нам дає яйце. Я сказав, ідеально підходить як перша страва або як легка вечеря.
Інгредієнти спагетті з цукіні
Давайте подивимося інгредієнти для приготування кабачкових спагетті для 2 осіб:
- 2 не дуже великих кабачка
- 3 зубчики часнику
- 2 яйця
- Олія, сіль та орегано
Чим супроводжувати кабачкові спагетті
Якщо ви вважаєте, що ця страва стала трохи бідною, або ви хочете додати її ще трохи, щоб зробити її основною стравою своєї страви, ось кілька дуже цікавих варіантів супроводжуйте свої спагетті з кабачків.
Кабачкові спагетті обсмажені з креветками
Якщо одночасно ви робите кабачки в каструлю ви додаєте кілька хвостів креветки (заморожені - це цілком добре), щоб вони готувались одночасно, і трохи посипали подрібненого часнику вище, ви надасте нотку класу вашим кабачкові спагетті.
Кабачкові спагетті карбонара
Трохи вершки та деякі тако бекон або бекон ви можете зробити відмінний соус карбонара для ваших спагетті з кабачків. Закінчивши, додайте його зверху до своїх спагеті безпосередньо перед тим, як зняти їх з вогню.
(NDR: якщо ви хочете навчитися робити домашній соус карбонара, Залиште мене в коментарях, і я зроблю запис, детально це пояснюючи)
Кабачкові спагетті з песто
Ви пам’ятаєте наш песто з петрушки? Ну, або з цим соусом, або з класичним базилік песто, Ви робите те саме, що і з попереднім рецептом: готуйте соус, а коли він стане гарячим, додайте його зверху в останній момент до кабачкові спагетті.
Кабачки та морквяні спагетті з креветками
Що якщо рецепт для креветки додамо трохи морква щоб доповнити цю смачну страву ще трохи? Вам просто доведеться почистити і нарізати кубиками пару морквин і варити їх близько 10 хвилин. Після приготування гарненько злийте їх і додайте разом із креветками у смачні спагетті.
Кабачкові спагетті зі шпинатом та пармезаном
Ця страва вражаюча, настійно рекомендую спробувати. Це передбачає бланшування або приготування трохи 2 або 3 жмені шпинат на людину. Як тільки це буде зроблено, вам доведеться дуже добре їх злити і додати в кабачкові спагетті протягом 5 хвилин від початку їх робити. Через пару хвилин ви також повинні додати Пармезан і дати останнє тепло всім разом. Тоді вам просто потрібно плиту, поставити яйце пашот вище, і насолоджуйтесь цим кулінарним захопленням ...
Кабачкові спагетті з яйцем
Мені було цікаво, додавати цю опцію чи ні, але врешті-решт я вирішив це зробити. Причина в тому, що в основному рецепті я розповідаю вам, як супроводжувати ваш кабачкові спагетті з яйцем-пашот. Але це можна зробити різними способами: наприклад, замість браконьєрства це може бути смажені яйця, і вони смачні. Або якщо ви віддаєте перевагу, це може бути подрібненого вареного яйця над вашими спагетті. Ви навіть можете зробити a омлет, і наріжте його поверх спагетті з кабачків, і це додає йому зовсім іншого дотику.
Кабачкові спагетті з яйцем і шинкою
І якщо є якийсь із перерахованих вище варіантів кабачкові спагетті з яйцем ми додаємо приблизно 50 або 60 грам Хамон (що б не трапилося Приготовлені або Горець, але це якісно, будь ласка) вище, ми надамо вам багато смаку та ще одну гарну кількість білка до нашої тарілки.
Кабачкові спагетті з шинкою та сиром
Зазвичай я їх називаю кабачкові спагетті "змішані", Хе-хе ... Справа в тому, що це надзвичайно добре вирізати 50 грам вареної шинки і 50 або 60 грам батончик сиру (так, так, типовий для приготування бутербродів) і все перемішайте. Вони свіжі, смачні та з різним нальотом. Спробуйте їх.
Кабачкові спагетті з грибами
Тепер ми повертаємося з нашим рецептом вегетаріанські кабачкові спагетті (або веган, якщо ми не кладемо яйце). Купа гриби нарізаний і зроблений одночасно з кабачки, Це додає страві багато смаку та текстури. Крім того, це рукавичка, яку потрібно надіти трохи більше Часник, як зубчики часнику на сковороді, так і подрібнений часник, посипаний зверху.
Кабачкові спагетті з тунцем
Це такі підійдуть кабачкові спагетті ідеально підходить для спортсменів, оскільки так до яйце пашот додаємо білка з банки тунця або приємно, у нас є тарілка, яка є білковим насосом, ідеально підходить для відновлення м’язів після важкого тренувального дня.
Кабачкові спагетті з куркою
А про що курка? Мало продуктів є більш типовими для людей, які багато тренуються (спорт не має значення), ніж курка та тунця (Окрім рис, але це відновити гідратів, Енергія, і справа не в цій страві). Супроводжуйте свої кабачкові спагетті з курячою грудкою на грилі нарізаний зверху - ще один спосіб насолодитися цією вишуканою стравою.