Ми поговорили з двома дієтологами, щоб дізнатись про його сприятливий вплив на дієту та здоров’я

газовану

Модель Еді Кемпбелл на фотографії за кулісами весни 2014 року Balmain.

Мої батьки, які змогли завантажити пляшку вина в будь-якому пляжному барі з видом на море, у серпні минулого року прийняли рішення: замініть ці порожні калорійні алкогольні склянки кількома склянками газованої води - у супроводі льоду та лимонного клина - під час їжі. Хороша мета літа окупилася: значна втрата ваги - приблизно приблизно 5 кілограмів - у той час, коли ваги зазвичай не прощають. Коло його друзів сприйняло ініціативу прихильно і зараз, в середині осені, стало звичаєм що вони всі уважно стежать.

Цей харчовий експеримент, який розпочали мої батьки, змусив мене задуматись всі можливості цього газованого напою - Що не так популярно в Іспанії, як в інших європейських країнах - для контролю дієти. Чи справді це здоровий варіант, який варто рекомендувати? Патрісія Куеста, технічний директор та дієтолог Барселонський центр оксигенів і доктор Пола Россо, дієтолог з Естетичний медичний центр Lajo Plaza, Вони вважають, що цей захід є дуже хорошим варіантом. "Ми п'ємо воду, що дуже важливо, ми видаляємо калорії та шкідливий вплив алкоголю. З іншого боку, ми отримуємо переваги газованої води (очевидно, до тих пір, поки вона буде помірна) ", - відповідає доктор Россо.

Оскільки ми говоримо не лише про його зволожуючу силу, ситний ефект що спричинює газоутворення в нашому тілі - ідеально підходить для боротьби з голодом при будь-якій дієті для схуднення - або її нульове споживання калорій. Газована вода має стільки користі для здоров’я, що важко повірити, що це ще не стало новим модним напоєм. "Настійно рекомендується для полегшують важке травлення, оскільки стимулює виділення шлункового соку; це корисно для коронарного здоров'я, допомагає регулювати кров'яний тиск і рівень цукру в крові ", - виявляє Патрісія Куенка.

Зображення 7 днів/7 поглядів Нагора Аранбуру.

Але на цьому перелік переваг не закінчується. "Допомагає контролювати артеріальний тиск, сприяє виведенню натрію через сечу, знижує ризик ішемічної хвороби серця, допомагає контролювати рівень холестерину і полегшує травлення, стимулюючи секрецію шлункової кислоти ", виявляє доктор Пола Россо. Навіть нещодавно опубліковане клінічне випробування Іспанської національної дослідницької ради (CSIC) підтверджує, що регулярне вживання також сприяє зменшенню ризику хронічних хронічних хронік, таких як діабет, ожиріння, остеопороз або гіпертонія.

Але, як і все, завжди є сторона B: Це рекомендується не всім, і важливо стежити за його споживанням. "Його прийом не рекомендується тим, хто страждає стравохідний рефлюкс, грижа діафрагми або аерофагія (накопичення газів у шлунку), оскільки це може спричинити дискомфорт ", - пояснює технічний директор компанії Оксиген Барселона. Ті, хто страждає роздратованою хворобою кишечника або ХОЗЛ (хронічна обструктивна хвороба легень), також повинні уникати цього, на думку д-ра. Естетичний медичний центр Lajo Plaza. Для решти, 2 склянок газованої води під час їжі більш ніж достатньо. "Важливо випивати в цілому 1,5 або 2 літри води на день. Тим людям, для яких це важливо, я б рекомендував чергувати споживання з негазованою водою, близько 50% без газу і 50% з газом, щоб уникнути накопичення газів та їх подальшого набухання ", радить Патрісія Куенка.

Остання примітка? " Чи не те саме Природно газована мінеральна вода, яка містить вуглекислоту з джерела, ніж вода, до якої пізніше додали вугільну кислоту ", зазначає д-р Паула Россо. Як би там не було, ефекти обох однаково позитивні, поки ми контролюємо кількість випитого.