Ендокринна Марія Хесус Чінчетру є спеціалістом цього тижня і розповідає про важливість хороших звичок перед чудесами в їжі
Настає літо, а разом з ним і бажання вийти на вулицю і вийти на пляж і басейн, щоб охолодитися і забути про повсякденні проблеми. Але настав час показати своє тіло, а разом з ним і можливі кулінарні надмірності зими або відсутність фізичних вправ. Ми вважаємо, що нам потрібно сісти на дієту, щоб швидко втратити те, що нам залишилось, і ми здатні скласти будь-яку дієту з журналу або придбати чудодійний засіб в аптеці, але, на жаль, такої немає. Схуднути безпечно та стійко не є ні простим, ні швидким. І, звичайно, дуже важливо, щоб під час спроби ми не завдавали шкоди своєму здоров’ю, що в деяких випадках може бути непоправною.
Що потрібно пам’ятати
1 Ми повинні встановити реалістичні цілі щодо свого здоров'я та фізичної форми. Мати двадцять років і схуднути на вісім кілограмів за допомогою гіпокалорійної дієти та фізичних вправ - це не те саме, що бути жінкою після менопаузи, з остеоартритом та з серйозними обмеженнями рухливості. Для деяких пацієнтів схуднення та підтримка їх у вазі п’ять кілограмів є великим тріумфом, який принесе велику користь їх здоров’ю.
2 Життєво важливо, щоб збитки зазнавали з часом. Ми нічого не наберемо, якщо швидко скинемо шістнадцять кілограмів і повернемо двадцять кілограмів, припинивши дієту. На жаль, всі дієти, абсолютно «всі» дієти, зменшують наш основний обмін речовин (те, що ми витрачаємо лише на дихання), за допомогою якого, як тільки ми їмо те саме, що і завжди, ми повертаємо втрачену вагу, якщо не маємо здорових звичок.
3 Мета - зменшити кількість жиру в організмі. Тіло в організмі винне у підвищеному ризику серцево-судинних захворювань, пов’язаних із надмірною вагою: гіпертонія, цукровий діабет, надлишок холестерину, тому це наша мета втратити. У багатьох дієтах втрата ваги пов’язана із втратою м’язів тіла, і ця ситуація є поганою інвестицією на майбутнє. М’язи збільшують наш базальний обмін, чим менше у нас менше, тим менше витрачаємо і тим легше повертаємо втрачену вагу. Кетогенні дієти, настільки модні в останні місяці, сприяють швидкому схудненню та більшій втраті м’язової маси.
4 Дієта не означає не їсти. Хоча ми сидимо на дієті, наше тіло потребує поживних речовин і води, щоб нормально функціонувати. Існують такі обмежувальні дієти, що вони не забезпечують всього необхідного нашому організму, а вітаміни та мінерали доведеться забезпечувати за допомогою харчових добавок. Ці дієти повинні проводитися під суворим наглядом лікаря і не можуть продовжуватися надовго.
5 Не всі пацієнти однакові. Є пацієнти з дуже різноманітними патологіями: нирки, печінка, хвороби серця, імунологічні захворювання, полімедикаментозні пацієнти, у яких обмежувальні та/або чудодійні дієти без належного медичного нагляду можуть бути руйнівними для їх здоров’я та мати більше негативних наслідків з можливими декомпенсаціями або ускладненнями їх основна патологія.
6 Завжди потрібно дбати про себе. Наше тіло не може сідати на дієту щовесни і відновлювати втрачену вагу протягом усього року. Після досягнення цілі ваги ми перейдемо до безстрокового етапу технічного обслуговування, в якому найважливішим є завжди контролювати себе і час від часу робити додаткові дії.
7 Практика фізичних вправ є важливою для схуднення. На додаток до переваг, які це приносить нам з психологічної точки зору, це сприяє збільшенню нашої м’язової маси і, таким чином, збільшенню нашого базального обміну, завдяки чому досягається менш швидке відновлення втраченої ваги. Крім того, виконуючи вправу, ми повинні бути реалістичними та розважливими, ми повинні переконатися, що нам це подобається і почуватись комфортно, у деяких людей буде достатньо ходити в хорошому темпі годину чотири-п’ять разів на тиждень, іншим будуть потрібні інші види спорту з більшими витратами.
Що ми можемо їсти?
Спочатку нам доводиться думати про те, що є причиною надмірної ваги: їжа, в якій занадто багато жиру? Неконтрольоване постійне клювання? Тяга до солодощів чи хліба? Харчування без контролю або розкладу?
ВКАЗІВКИ ДЛЯ ВРАХУВАННЯ
Як тільки проблема буде визнана, ми можемо взяти до уваги деякі рекомендації
1. - Найбільш корисною дієтою для організму є середземноморська дієта, заснована на овочах, фруктах, рибі, бобових, оливковій олії та невеликій кількості горіхів та червоного вина. Все супроводжується фізичними навантаженнями.
2. - Ви повинні намагатися робити три-п’ять прийомів протягом дня, це сприяє тому, що ви не маєте такої тривоги за їжу, а тіло працює краще.
3.-Сніданок важливий для нашого організму, щоб розпочати роботу вранці. Повноцінний сніданок - це фрукти, молочні продукти (молоко, йогурт або сир), вуглеводний хліб, печиво або крупи та білки (свіжий сир, шинка, індичка, омлет). Є також численні дослідження, які показують, що серед людей, які пропускають сніданок, частіше спостерігається ожиріння та надмірна вага.
4. - Важливо контролювати кількість, краще їсти потроху всього в невеликій кількості, ніж їсти багато, лише одну річ.
5. - Дієта повинна бути різноманітною, їжте нежирну їжу, не кладіть соуси, готуйте злегка: сковорідка, папілотка, піч.
6. - Заздалегідь сплануйте свій раціон: не ходіть до супермаркету голодними, подумайте, що ви їсте. Не відкривайте холодильник і їжте перше, що ви взяли.
7.- Жуйте, знаходьте час для їжі, сідайте за стіл з сім’єю. Діти, які їдять сім’єю, мають менше ожиріння.
8. - Клітковина не втрачає вагу сама по собі, але допомагає нормальному функціонуванню організму та підвищує відчуття ситості. Спробуйте збільшити споживання, приймаючи п’ять штук на день фруктів та овочів. Переконайтеся, що одна частина овочів вариться, а інша - сирою (у вигляді салату, помідорів)
9. - Хліб не відгодовується, але ми повинні контролювати кількість з’їденої їжі. Хоча він і невід’ємний, ми також повинні контролювати раціон, оскільки він однаково відгодовується, але забезпечує клітковину. Найкраще - це хлібопекарне, оскільки до тостів або бісквітів додають жир для належного обслуговування
10. - Вживання солодощів та цукру рекомендується час від часу під час особливих свят.
11. - Алкогольні напої додають калорій і не годують, знаючи, що їх можна вживати в помірних кількостях. Цукристі напої мають високу калорійність і не містять поживних речовин та вітамінів.
Постійне дотримання цих стандартів непросте; ми завжди маємо випадки або урочистості, щоб їх пропустити.
Неважливо, якщо ми витрачаємо один день, то починаємо спочатку наступний.
Основне - мати хороші звички, які дозволяють мати достатню вагу для нашого здоров’я.
Підпишіться на LA RIOJA на + лише за € 6,95 на місяць і отримайте доступ до всієї інформації, яка вас цікавить.