Замовлення пов'язки окремо - одна з найефективніших "порад", рекомендованих експертами

Є хороші резолюції на новий рік, як Понеділок детокс а також рецепти, за допомогою яких можна брати різдвяні солодощі, не жируючи, наприклад, нуга, яку готує Малена Коста. Але є також набагато простіші хитрощі, за допомогою яких можна уникнути тих 3 кілограмів, які, згідно з опитуваннями, ми беремо на Різдво. І це те, що хоча це нормально їсти більше, ніж зазвичай, навіть коли ми відвідуємо ресторани, ми можемо застосувати кілька порад, з якими втратити вагу найздоровішим способом. Щоб ти теж міг його отримати, експерти розкривають деякі хитрощі, які коштують набагато дешевше, ніж ви думаєте, за допомогою яких можна їсти або вечеряти далеко від дому без необхідності розпочинати тиждень з режиму детоксикації. Серед деяких секретів підтримувати форму, замовляти рибу замість м’яса та самостійно заправляти салати - це лише перші два.

експертів

1. Риба замість м’яса

Хоча ви вдома ви керуєте тим, як ви готуєте м’ясо, у ресторанах ви не можете знати кількість олії та спосіб її приготування. З цієї причини Діана Гонсалес, з гастробару Bendita Locura, пропонує замовити рибу: "Вибирайте рибу, що супроводжується овочами, до м’яса, яке, як правило, забезпечує більше жиру і, отже, більше калорій". Інший варіант? "Тваринні білки з м'яса, риби та яєць дуже корисні для підвищення захисних сил, але рослинні білки з бобових також є хорошим джерелом, окрім забезпечення мінералами, вони розумно поєднуються в потрібній кількості та пропорції, а також забезпечують амінокислоти для синтезу антитіл", пояснює Доктор Мар Міра, з клініки Mira + Cueto.

2. Замовляйте начинку окремо

"Не тільки в салати, але і в інші страви з соусом, оскільки вони зазвичай мають досить багато калорій. Таким чином ми можемо додати потрібну кількість заправки або навіть обійтися без неї", - радить Діана Гонсалес. Думки, яку поділяє харчовий бренд Krissia, експерти якого це запевняють "майонез або соуси, приготовані з сирами, можуть додати до 500 або 600 калорій на 100 грам".

3. Вуглеводи, краще цілі

Відмова від хліба на обід або вечерю - це те, що пропонує доктор Паула Россо, спеціаліст з питань харчування та естетичної медицини в Медичному центрі Lajo Plaza: "Ранок - найкращий час для того, щоб можна було включити такі гідрати, як хліб, які дають нам енергію протягом тривалого часу, але важливо їх усунути в будь-який інший час доби. Відмова від нього в обід і вечерю дозволяє нам заощадити до 300 калорій. "Якщо ви звикли приймати його під час їжі, експерт пропонує інтегрований варіант:" Робіть ставку на цільнозернові вуглеводи, макарони, хліб та рис. різниця калорій не надто значна, але ви будете їсти менше, тому що вони більш ситні, оскільки ваш травний процес повільніший ".

4. Спільне використання - це життя

Цей варіант харчуватися на вулиці і не товстіти - найкращий спосіб контролювати порції, якщо ви хочете спробувати рецепт калорій: "Поділитися Це чудова ідея, оскільки таким чином ви можете позбутися від помилки, скуштувавши блюдо, не з’їдаючи його цілим. Ця порада діє як для початківців, так і для десертів ", - говорять вони з" Бендіта Локура ". І вона полягає в тому, що як вдома, так і в ресторані доктор Россо нагадує про важливість не переборщити з кількістю:" Їжте в тарілці десерт, не підносьте блюдо до столу і намагайтеся готувати так, щоб нічого не залишилося Скільки разів ви повторюєте просто тому, що є надлишок? Міні-порції - яких більше ніж достатньо - дозволяють споживати на 30% менше калорій від кожної страви ".

5. Хитрість склянки води

Ця порада вже добре відома багатьом і полягає у введенні дуже легкої звички перед першим укусом: «Пий воду. Хороший спосіб сісти за стіл з меншим почуттям голоду - випити склянку води за 20 хвилин до їжі. Крім того, пиття під час їжі допоможе нам відчути ситість раніше ", - виявляє Діана Гонсалес, і це найкращий спосіб уникнути алкогольних напоїв та інших більш калорійних варіантів.

6. Ні для оброблених продуктів, так для сирих

Що стосується оброблених харчових продуктів - картопляних чіпсів, тістечок, смажених або карамелізованих горіхів, промислових солодощів, печива, супів швидкого приготування тощо - доктор Россо радить повністю виключити їх з раціону: "І не лише через високу калорійність. Перероблена або рафінована їжа змушує організм закислятись, викликаючи втому, інфекції, розлад шлунку ... ". І додає, що сирий тренд (сира їжа) ідеально підходить для того, щоб уникнути здуття живота: "Кожна столова ложка олії містить 108 калорій. Ви використовуєте лише одну під час приготування їжі? Приєднуйтесь до сирої тенденції. Окрім економії калорій, сиру їжу важче засвоювати і змусити травну систему працювати додатково ".