найкращі

US News & World Report опублікував щорічний список найкращих дієт, заснований на рейтингу, складеному групою з 23 експертів. Давайте подивимося, які 13 дієт рекомендують дотримуватися цього 2019 року, щоб покращити своє здоров’я та схуднути.

Раніше цього місяця США News & World Report опублікували свій список найкращі і гірші дієти, щорічний рейтинг, складений експертами в галузі охорони здоров’я та харчування.

Цього року група з 23 експертів оцінила загалом 41 дієту за різними критеріями, зокрема безпека, легкість, ймовірність запобігання або контролю діабету та серцевих захворювань і ефективність схуднення.

Деякі примхливі дієти, такі як Keto або Whole30, закінчилися в кінці списку, значною мірою через їх вкрай обмежувальний підхід до їжі.

найкращі дієти Вони включають деякі дуже популярні, з якими ви, мабуть, вже знайомі, наприклад, середземноморська дієта або дієта «Ваги», яка діє, підраховуючи очки замість калорій.

4 причини, чому, хоч ви дієтуєте або займаєтесь спортом, ви не худнете

Погляньте на 13 найкращих дієт для оздоровлення та схуднення, на думку експертів.

11. Вегетаріанська дієта (краватка)

Виключення м’яса зі свого раціону може допомогти як зниженню ваги, так і здоров’ю серця, на думку експертів США News & World Report.

Деякі емпіричні дослідження показали, що вегетаріанці, як правило, важать менше м'ясоїдів, а інші дослідження пов'язують вегетаріанство зі зниженим ризиком серцевих захворювань або раку.

На відміну від веганства, яке займає 20 місце у списку цього року, вегетаріанство дозволяє тим, хто його приймає, їсти такі продукти, як молоко та яйця, які є хорошими джерелами білка та інших поживних речовин.

11. Дієта Дженні Крейг (краватка)

Основна увага приділяється стравам та готовим рецептам від Дженні Крейг, американського гуру дієти обмеження калорій, жиру та порцій як спосіб сприяти зниженню ваги.

Людей, які дотримуються цієї дієти, також протягом усього процесу підтримує особистий радник. Дієта Дженні Крейг пропонує регулярну програму схуднення та розроблену спеціально для людей з діабетом 2 типу.

Експерти з США News & World Report вважають це безпечним, дієтичним та легким для дотримання, але вказують на це його вартість може демотивувати деяких.

11. Дієта фертильності (краватка)

Дієту щодо родючості створили лікарі Хорхе Чаварро та Вальтер Віллетт із Школи громадського здоров’я Т.Х. Гарвард Чан як спосіб допомогти жінкам, які намагаються завагітніти.

Він базується на результатах макродослідження, яке включало 238 000 медсестер і виявило, що споживання "хороших" жирів, цільнозернових злаків та рослинних білків сприяло виробленню яєць учасників, за даними США Новини та світовий звіт.

Дієта має 10 кроків, підкріплених наукою, але жінкам, які її дотримуються, не потрібно вирішувати всі з них одразу.

9. Дієта Орніша (краватка)

Дієта Орніша, розроблена доктором Діном Орнішем, робить це наголос на цілісні зерна, фрукти та овочі, і має низький вміст жиру, тваринного білка та рафінованих вуглеводів.

Згідно зі звітом US News & World, ця дієта мала "неоднозначну реакцію". Хоча це вважалося як одна з найкращих дієт для здоров’я серця, Дослідження показують, що людям важко дотримуватися таких дієт, як Орніш, оскільки їм потрібно дуже низьке споживання жиру.

9. Скандинавська дієта (краватка)

Скандинавська дієта була створена вченими з питань харчування з Університету Копенгагена в Данії. Він базується на наборі з 10 ключових концепцій, в тому числі їжте більше фруктів та овочів, морепродуктів та цільного зерна; їжте м’ясо високої якості, але загалом менше м’яса; по можливості використовувати органічні та сезонні продукти; більше домашньої їжі і зменшити харчові відходи.

Ідеальна їжа в раціоні має співвідношення 2: 1 грамів вуглеводів і грамів білка.

Дієта була високо оцінена з точки зору безпеки та харчування, але пошук та приготування місцевих сезонних продуктів може зайняти багато часу.

8. Дієта TLC

Дієта TLC походить від абревіатури "терапевтичні зміни способу життя", що можна перекласти на іспанську мову як "терапевтичні зміни способу життя".

Він був створений експертами Національного інституту охорони здоров'я США (NIH) та орієнтована на зниження рівня холестерину.

Ті, хто дотримується дієти, споживають менше насичених жирів, обмежуючи такі продукти, як вершкове масло, сир і червоне м’ясо, в той час як їдять більше фруктів, овочів, курки без шкіри, риби, круп і нежирних молочних продуктів.

6. Об'ємна дієта (краватка)

Об'ємну дієту створила Барбара Роллс, професор з питань харчування в Університеті штату Пенсільванія (США). Ця дієта ділить продукти на чотири категорії залежно від їх калорійності.

До першої категорії належать фрукти та овочі без крохмалю, суп та знежирене молоко. До другої категорії належать крохмалисті фрукти та овочі, зернові, м’ясо з низьким вмістом жиру та бобові. До третьої категорії належать інше м’ясо, сир, хліб, заправки для салатів, морозиво та тістечка. А категорія четверта містить печиво, чіпси, шоколад, печиво, горіхи, масло та олію.

Жодна їжа категорично заборонена, Але люди, які харчуються, їдять переважно продукти першої та другої категорій, обмежують розмір порцій продуктів третьої категорії та мінімізують варіанти в категорії чотири.

На думку експертної групи, ця дієта має високі показники безпеки та харчування та є однією з найкращих дієт при цукровому діабеті.

6. Дієта циніка Майо (краватка)

У 2018 році дієта Mayo Clinic посіла восьме місце в рейтингах експертних комісій. Цього року він піднявся на шосте місце.

Дієта складається з двох фаз: "Втрати!" і "Живи!" Перший є більш обмежувальним і зосереджений на відкалібрувати харчові звички. Їсти під час перегляду телевізора та їсти щось, крім фруктів чи овочів, наприклад, заборонено.

Другий етап: "Живи!" фокусується на прийняти здорові харчові звички на все життя. Клінічна дієта Mayo сприяє споживанню фруктів та овочів, цільнозернових, бобових, горіхів та корисних жирів. Він навіть має власну харчову піраміду, яка ставить фрукти та овочі на дно.

Як і багато інших дієт у цьому списку, експерти US News & World Report дали йому високі оцінки безпеки та харчування.

4. Дієта WW (спостерігачі ваги) (краватка)

Компанія WW (раніше відома як Watchers) займає четверте місце в рейтингу 2019 року і була визнана найкраще схуднути.

Учасники світової війни передають калорії, цукор, білки та насичені жири в точковій системі, яка заохочує їх вживати більше поживної їжі. WW наголошує на гнучкості, а не на обмеженні. Учасники також регулярно зустрічаються з тренерами, які не є медичними працівниками.

Експертна група високо оцінила дієту як для підтримки групи, так і для зосередьтеся на споживанні фруктів та овочів, залишаючи при цьому місця для невеликих задоволень.

4. Дієта MIND (краватка)

Ця дієта є гібридна версія середземноморських дієт та DASH (про який ви прочитаєте пізніше). Вона зосереджена на продукти кожної з цих дієт, які впливають на мозок і можуть допомогти зменшити ризик психічного занепаду, згідно з різними розслідуваннями. Дієта MIND також потрапила у топ-10 минулого року, коли вона опинилася на п’ятому місці.

Дієтичні скоби включають червоні фрукти, оливкова олія, цільні зерна, горіхи, салати, бобові та риба.

Дієту розробила Марта Клер Морріс, дієтолог-епідеміолог з Медичного центру Університету Раша в Чикаго (штат Іллінойс, США).

3. Флекситарна дієта

Вже другий рік поспіль флекситарна дієта посідає третє місце за оцінками експертів США News & World Report.

Флексітаріанство, поєднання слів, що поєднує в собі «гнучкий» та «вегетаріанський», є дієтою вимагає їсти менше м’яса (але не повністю його вирізати) і додавати багаті білком продукти, такі як тофу, яйця, горіхи та бобові.

Ідея полягає в тому, що дієтологи можуть скористатися деякими перевагами вегетаріанства, але з менш обмеженим планом харчування, який дозволяє періодично отримувати стейк або гамбургер.

Ця гнучкість робить дієту більш стійкою, на думку експертної групи, яка також її нагородила високі оцінки харчової цілісності, довгострокової здатності до схуднення та користі для здоров’я серця.

2. Дієта DASH

DASH, або харчовий підхід до зупинки гіпертонії, - це схема харчування, яку пропагує Національний інститут серця, легенів та крові США. Він був розроблений для боротьби з високим кров'яним тиском, але експерти також розглядають його як розумний вибір для загального стану здоров'я. Вісім років поспіль дієта DASH знаходиться на першому місці в списку американських новин та світових звітів. Цього року він програв одну позицію другому.

Розставити пріоритети фрукти, овочі, нежирний білок та нежирні молочні продукти (Помічаєте закономірність?), Які містять багато поживних речовин, які допомагають контролювати артеріальний тиск. Обмежте солодощі, солодкі напої та продукти з високим вмістом насичених жирів. Дієти DASH також обмежують споживання натрію не більше 2300 міліграмів на день. (Щоб зрозуміти нас, мішок із солоною стружкою на 225 грам містить 1200 міліграмів).

Експертна група дала DASH високий бал з питань безпеки та харчування. Це також було серед найкращих дієт для здоров’я серця та діабету.

1. Середземноморська дієта

У 2018 році дієта DASH та середземноморська дієта були пов’язані з першим місцем.

У 2019 році середземноморська дієта займає перше місце в списку Завдяки дослідженням, які пов'язують її з більш довгим та здоровим життям, Анжела Хаупт, заступник головного редактора з питань охорони здоров'я в News News & World Report, сказала USA Today.

"Він справді здоровий, збалансований і вважається повноцінним з поживної точки зору", - сказав він.

Середземноморська дієта вона базується на їжі, що споживається в країнах, що межують із Середземним морем, де люди, як правило, живуть довше і мають нижчий рівень раку та серцево-судинних захворювань, ніж американці, згідно з US News & World Report.

Дієта має високий вміст фруктів, овочів, риби, цільного зерна, бобових та оливкової олії, з молочними продуктами та птицею в помірних кількостях, а червоне та солодке м’ясо - лише зрідка. Дослідження пов’язують користь цієї дієти для здоров’я з меншим ризиком серцевих захворювань або раку молочної залози, і деякі дослідження показують, що вона може мати корисні властивості для пам’яті.

Члени групи експертів дали йому "абсолютно позитивні" оцінки.