Роблячи макарони, серед інших інгредієнтів дуже важливо, яку макарону ви вибрали. Найкраще шукати тверду пшеницю або цільне пшеничне тісто. Вони дуже здорові і дають вам відчуття ситості надовго, тому ви скоро не будете голодні знову. Для споживання вечірньої пасти найкраще підходить соєва паста, яка багата білком, але бідніша вуглеводами. Наші рецепти, наведені нижче, дуже смачні, виглядають божественними і навіть [...]

Роблячи макарони, серед інших інгредієнтів дуже важливо, яку макарону ви вибрали. Найкраще шукати тверду пшеницю або цільне пшеничне тісто. Вони дуже здорові і дають вам відчуття ситості надовго, тому ви скоро не будете голодні знову. Соєві макарони найкраще підходять для вечірнього споживання макаронних виробів, які багаті білком, але бідніші вуглеводами.

Наші рецепти, наведені нижче, дуже смачні, виглядають божественно і навіть не зіпсують вашу фігуру до сезону купальників.

Спаржа зелені макарони

30 дкг зеленої спаржі
1 пучок свіжого базиліка
1 зубчик часнику
1 чайна ложка гарбузового насіння
1 чайна ложка оливкової олії
1 чайна ложка тертого пармезану
солоний перець
1 порція зеленої пасти
Шинка Парми

Спочатку очистіть дно спаржі, а потім наріжте шматочками. Варити в підсоленій воді до м’якості, після закінчення дощу. З’єднайте листя базиліка, дрібно нарізаний часник та насіння гарбуза з олією та чотирма ложками спаржевої води. Для цього слід додати тертий пармезан і варені шматочки спаржі, а потім приправити сіллю і перцем. Подавати із зеленою пастою та шинкою.

Вміст енергії: прибл. 400 ккал

Макаронний салат з овочами

1 чайна ложка згущених помідорів
3 столові ложки овочевого супу
1 чайна ложка бальзамічного оцту
1 чайна ложка оливкової олії
6 помідорів черрі
1 букет руколи
1 порція варених макаронних виробів
2 дкг фета
чебрець, сіль, перець, базилік

Ретельно змішайте концентровані помідори та бальзамічний оцет з чебрецем, сіллю, перцем та олією. Помідори черрі розріжте навпіл, руколу та смужки базиліка. Обваляйте помідори та смугасту зелень у підготовленому соусі, а потім розсипте на ньому сир фета.

Вміст енергії: прибл. 200 ккал

макарони
Спагетті болоньєзе

1 невелика цибулина
1 зубчик часнику
2 стебла селери
1 морква
1 чайна ложка оливкової олії
7 дкг фаршу
20 дкг подрібнених помідорів
1 дл овочевого супу
материнка, сіль, перець

Подрібніть цибулю і часник, поріжте селеру і буряк невеликими кубиками. Перемішайте в олії подрібнену цибулю та овочі, потім додайте м’ясо і ретельно обсмажте. Закінчивши, додайте помідори і суп, а потім приправте орегано, сіллю і перцем. Продовжуйте готувати близько 20 хвилин, а потім подайте зі спагетті.

Вміст енергії: прибл. 400 ккал

Макарони з шинкою

1 цибулина
половина чайної ложки оливкової олії
2 дл овочевого супу
15 дкг змішаних овочів
5 столових ложок нежирних вершків
2 скибочки шинки
1 чайна ложка тертого пармезану
1 порція макаронів
сіль, перець, мускатний горіх, петрушка

Ризикуйте цибулею і обсмажте на олії. Вилийте суп і варіть дві хвилини під кришкою на середньому вогні. Додайте подрібнені овочі і варіть близько 5 хвилин, потім влийте вершки і загустіть протягом декількох хвилин. Закінчивши, приправте сіллю, перцем та мускатним горіхом. До готового соусу додаємо нарізану шматочками шинку, пармезан і петрушку, а потім змішуємо з тістом.