Сезон ведмежого часнику поволі закінчується. Якщо ви цього року не взяли його, я вірю, що моя версія гуакамоле надихне вас, і ви втечете в ліс.

Гуакамоле - одне з найкращих страв, і я з нетерпінням чекаю сезону ведмежого часнику з початку року. Коли ви поєднуєте ведмежий часник та авокадо в одне гуакамоле, виходить відомий і простий сніданок.

Час підготовки: 10 хвилин

Що нам знадобиться 2 порції?

  • 25 г листя часнику ведмежого
  • 1 авокадо
  • 1 столова ложка якісної оливкової олії
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • морська/гімалайська сіль
  • чорний мелений перець (опускається, якщо ми робимо рецепт для дітей)

Як ми будемо діяти далі?

1. Вимийте ведмежий часник і дрібно наріжте його.

2. Посипте авокадо ложкою, додайте часник, олію і лимонний сік. Якщо у нас органічний лимон, ми також додаємо трохи тертої цедри.

3. Все добре перемішати, посолити і приправити за смаком.

4. Ми можемо використовувати його як намазку для хліба, до якої також добре підходить редька або варене яйце, або як занурку для м’яса.

ведмежим

Смачного!:-)

Ви також можете знайти смачні рецепти не тільки корисних спредів у наших книгах:

Які ще спреди ви можете спробувати?

Порада для швидкої вечері зі складу: тартар з авокадо

  • Швидка, корисна вечеря за 20 хвилин: хрусткі стручки квасолі з соусом із кропу та кропу - 19 червня 2020 року
  • Хороші пироги з какао MEGA, фаршировані полуницею та сиром, повністю без цукру - 12 червня 2020 року
  • Соковита солодка картопляна фріттата з червоною цибулею та фетою - 6 червня 2020 р

Стаття була додана 27.04.2020 р. І включена до категорії: Спреди Рецепти сніданку Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 2 років Швидкі обіди або вечері до 20 хвилин Веганські | Автор: Богдана Тандлих