Треба сказати, що я ніколи не робив штрудель, який би так добре працював для мене. Рецепт, автором якого є Мірослава Чиморова, не тільки фантастично смачний, але і початківець кухар також грає з ним грайливо. Тісто не потрібно залишати підніматися годинами, і, як я вже згадував у вступі, воно чудово працює. Безумовно Я також пробую торт з цієї поїздки. Я також печу ці штруделі на весілля та торжества і користуюся величезною популярністю.

тісто

Нам потрібно:

1 кг звичайного борошна

3 столові ложки цукрового піску

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

сіль за потребою

1 бал. з. цукор

2 бал. коричний цукор

Підхід:

Для початку зробимо дріжджі. Для цього ми будемо використовувати тепле молоко, 3 столові ложки цукру і дріжджі, давайте почекаємо, поки дріжджі вийдуть - всього 10 хвилин.

Потім додайте інші інгредієнти і перемішайте одиночне тісто.

Нам не потрібно давати тісту прокисати тривалий час, просто дайте точа скиснути - в теплому місці близько 20 хвилин.

Наразі ми можемо приготувати начинку - натерти два кілограми яблук, соку і заправити цукром. Добре змішати в яблуках трохи сухарів.

Потім розкачайте на тонкій тарілці, залийте яблучною начинкою, оберніть і складіть на аркуші, застеленому папером.