кухня

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Загальний час: 30 хвилин

Калорійність на порцію: 230

  • 500 г капусти
  • 3 яйця
  • 200 мл легких рідких вершків
  • сіль, перець та мускатний горіх
  • Хлібні крихти

  1. Розігрійте духовку до 200 ºC.
  2. У скороварці готуйте нарізану на шматки капусту протягом 3 хвилин від клапана. Добре процідити.
  3. Збийте яйця, як для омлету, додайте вершки, сіль, перець та мускатний горіх. Потім додайте капусту.
  4. У відповідній формі для випікання змастіть внутрішні стінки невеликою кількістю вершкового масла і посипте сухарями, щоб під час випікання вона не липнула.
  5. Вилийте суміш у форму і випікайте при температурі 200 ° C близько 20 хвилин, поки вона не стане сухою, коли занурите зубочистку в центр. Відформіть і супроводжуйте теплий пиріг томатним соусом.