- ПРАВИЛЬНА ПОТУЖНІСТЬ КЛЮЧОВА, ЩОБ ГОТИТИ ЗАСІБАТИСЯ НА КОЛІ
- ВОДЯЧІ ПИТАННЯ ЕНЕРГЕТИЧНІ ВИТРАТИ МІЖ 1000 І 1300 КІЛОКАЛОРІЙ НА ДЕНЬ
- МАКСИНА, РИС, БОБИ, ЦИБУЛА І ПОМИДОРИ - НЕ ДОБРІ КОПІЛОТИ
- ДЕГІДРЕТОВАНИЙ ПРОВІДНИК МОЖЕ БУТИ НЕБЕЗПЕЧНИЙ, ЩО ПІД ВПЛИВОМ АЛКОГОЛЮ
Марторель, 23 липня 2019 р. - З приходом свят багато водіїв здійснюватимуть поїздки на довгих відстанях. І щоб вони пройшли гладко, дуже важливо поглянути на те, що ви їсте до і під час подорожі. Недостатнє харчування може спричинити сонливість, стомлюваність, нервозність або дискомфорт у шлунку, що впливає на увагу, а отже значно збільшує ризик нещасного випадку. Як заявила Марі Кармен Лопес, лікар SEAT CARS, "мені це не буде добре, ви повинні бути на 100% і досягти, також завдяки харчуванню, максимального комфорту".
Яке паливо потрібно водієві?
Кілокалорії за кермом: Водіння - це заняття, яке передбачає витрати енергії від 1000 до 1300 кілокалорій, подібно до того, як відпочивати. Тому водієві не потрібен надмірний енергетичний внесок, достатньо дієти, яка не перевищує 2000/2500 ккал на день. Але “ми ніколи не повинні сідати за кермо на голодний шлунок, оскільки може падати цукор і запаморочення. Крім того, почуття голоду зменшує увагу, оскільки ми думаємо про щось інше », - пояснює доктор Лопес.
Мало і часто: великі прийоми їжі призводять до сонливості, тяжкості в шлунку, печії та метеоризму, дискомфорту, що погіршує здатність концентруватися. Наприклад, після обіду було показано, що результативність роботи знижується на 10%. З цієї причини, за словами доктора Лопеса, "ви повинні скористатися кожною зупинкою, щоб їсти в невеликих кількостях, і навіть після основної, зробіть 15-хвилинну прогулянку або подрімайте, щоб очиститися".
Їжі, якої слід уникати: Смажена та побита їжа, соуси та спеції можуть стати перешкодою для безпечного водіння. Рису, бобових та макаронних виробів також краще уникати за кермом. Оскільки це заняття, для якого не потрібно надзвичайне споживання калорій, краще не переборщити з вуглеводами, оскільки вони викликають важкий шлунок. Крім того, вони швидко всмоктуються, так що почуття голоду негайно повернеться. Цитрусові, цибуля, а також помідори, хоча вони є здоровою їжею, в надлишку можуть викликати печію, тому краще не зловживати ними протягом дня водіння.
H2O, незамінне паливо: Згідно з дослідженням університету Лафборо (Великобританія) та Європейським інститутом гідратації, водії з недостатньою гідратацією допускають помилки, подібні до тих, що мають рівень алкоголю в крові 0,8 г/л, ніби вони випили більше 4 келихи вина. Найбільш частими є мимовільні виїзди з смуги руху, запізніле гальмування або перевищення лінії плеча. За словами доктора Лопеса, "зневоднення може призвести до запаморочення, блювоти і в найбільш крайніх випадках навіть втрати свідомості". Ось чому важливо пити, особливо при високій температурі, на кожній із зупинок. Найкращий варіант - вода, хоча її можна поєднувати з соком або безалкогольним напоєм. Щодо кофеїну, доктор Лопес зазначає, що "пара кави або чаю протягом дня може допомогти прояснитись, але більше може викликати нервозність". Енергетичні напої за кермом абсолютно недоцільні.
Їсти чи пити під час руху, чи можливо?: Більшість європейських правил дорожнього руху прямо не забороняють це. Однак це дві дії, які можуть відволікати увагу та перешкоджати свободі пересування. Дослідження Університету Лідса (Великобританія) приходить до висновку, що час реакції на їжу зменшується до 44%. Ось чому водій може бути санкціонований, наприклад, в Іспанії з 200 євро, а у Великобританії із 100- £ і до трьох балів посвідчення. Тож найкраще скористатися зупинками відпочинку.
Меню для водіїв:
- Сніданок: два тости з шинкою або сиром; Шматочок фрукта; Кава або чай.
- Між прийомами їжі: овочевий бутерброд і вода.
- Обід: салат; М'ясо або риба на грилі або запечене; Фрукти.
- Вода та кава або чай. Перекус: Фрукти, йогурт та вода
- Доктор Лопес подає цю дієту як приклад, оскільки "вона забезпечує необхідні поживні речовини і, будучи легкою, уникає важкого травлення та дискомфорту".