Шпинат має значну концентрацію вітамінів та мінералів, що забезпечують силу та енергію. Вони дуже легкі і підходять для тих, хто страждає на гіпертонію, оскільки знижує артеріальний тиск.
Харчові цінності:
- Шпинат складається в основному з Вода. Ваш вміст вуглеводи Y жири дуже низький.
- Вітамін А необхідний для підтримки та відновлення тканин організму, а калій рекомендується у випадках високого кров'яного тиску.
- Завдяки правильній комбінації міді, йоду, заліза, вітаміну С та хлорофілу, шпинат є надзвичайним овочем, коли йдеться про прискорення заміщення крові, широко використовується у випадках анемія.
- Враховуючи зниження артеріального тиску, важливим є його включення в раціон гіпертоніків.
На 100 грам їстівної порції (na = не аналізується):
Енергія (ккал) - 22.08
Білки (г) - 2.52
Жир (г) - 0,50
Вуглеводи (г) - 2,00