Поділіться Сім найпоширеніших харчових алергій у немовлят та дітей

Підпишіться на немовлят та багато іншого

За даними Іспанського товариства клінічної імунології, алергології та дитячої астми (SEICAP), від 4% до 8% дітей шкільного віку в Іспанії мають одну або кілька харчових алергій. З усіх алергій, які можуть виникнути в перші роки життя, харчова алергія є однією з найпоширеніших і найімовірніших причин анафілаксії.

Ми ділимось вами яка з найпоширенішою харчовою алергією у немовлят та дітей.

Що таке харчова алергія

Іспанська асоціація педіатрів (AEPED) визначає харчову алергію як: "шкідлива реакція, що викликається їжею, яка виникає через те, що імунна система пацієнтів з алергією надмірно реагує на їжу, яка зазвичай добре переноситься іншими людьми".

Цей тип алергії частіше зустрічається у дітей і зазвичай виникає при першому споживанні певної їжі, і проявляється шкірними симптомами, такими як кропив'янка та набряклість, симптомами травлення, такими як біль у животі, блювота або діарея, а також респіраторними симптомами. як гострий риніт або задишка.

Важливо знати симптоми алергічної реакції, спричиненої їжею, які зазвичай з’являються негайно, коли вона є, щоб діяти відповідно до тяжкості реакції, що проявляється.

Є певні продукти, які зазвичай часто з’являються, коли йдеться про харчову реакцію, тому ми ділимося з вами сім найпоширеніших харчових алергій у немовлят та дітей.

Алергія на коров’яче молоко

найпоширеніших

Алергія на молоко є найпоширенішою харчовою алергією у немовлят і згідно з інформацією з AEPED, воно регулярно з’являється протягом першого року життя, коли грудне молоко замінюють сумішшю, адаптованою з коров’ячого молока.

Симптоми можуть проявлятися негайно або можуть з’являтися протягом години після вживання молока і включають: кропив’янку або атопічний дерматит, проблеми з диханням, такі як астма або риніт, кон’юнктивіт, біль у животі, блювота, діарея та анафілаксія. Алергія на коров'яче молоко діагностується шляхом виявлення специфічного імуноглобуліну Е щодо молока та його білків за допомогою шкірних тестів та аналізів крові.

Яєчна алергія

Яєчна алергія є найпоширенішою алергією у маленьких дітей, і зазвичай це з’являється при першому вживанні яєчного білка, що викликає більше алергії, ніж на жовток, оскільки кількість білка, який він містить, вища.

Як і у випадку з алергією на молоко, симптоми алергії на яйце зазвичай з’являються негайно або протягом години після споживання їжі. Вони можуть бути слабкими: свербіж у роті або горлі, що супроводжується червоними плямами навколо рота, або більш серйозні, такі як блювота, діарея, задишка та анафілаксія.

Алергія на рибу

Це третя найпоширеніша алергія у маленьких дітей, і зазвичай вона з’являється протягом першого року-двох життя. У вас може бути алергія лише на один вид риби, на сімейство риб або на всю рибу загалом. На відміну від алергії на молоко або яйця, алергія на рибу може тривати десятки років або все життя.

Симптоми алергії на рибу зазвичай з’являються відразу або протягом години після її споживання. Деякі з них можуть бути появою свербежу в роті або глотці, з почервонінням або без червоності або вуликів навколо рота, а також набряком губ, повік або вух. Блювота, діарея або деякі респіраторні захворювання також є можливими симптомами, хоча і рідко.

Алергія на горіхи

Алергія на горіхи зазвичай з’являється у дітей старшого віку, а після 3 або 4 років це одна з найпоширеніших харчових алергій. Найчастіше алергічні горіхи - це арахіс, волоські горіхи, мигдаль та фундук, головним чином тому, що вони є найбільш споживаними.

Коли у вас алергія на горіхи, надзвичайно важливо перевіряти етикетки на продуктах, оскільки багато з них можуть містити шматочки або бути частиною інгредієнтів, які неможливо побачити неозброєним оком.

Деякі симптоми алергії на горіхи включають: кропив'янку по всьому тілу, запалення горла та язика, кон'юнктивіт або проблеми з диханням та травленням, а також анафілаксію.

Алергія на молюски

Алергія на молюсків відрізняється від алергії на рибу, оскільки це різні продукти харчування, і вона розділена на три групи молюсків: ракоподібні (креветки, раки, краби тощо), головоногі молюски (кальмари, каракатиці або восьминіги) та молюски (молюски, молюски тощо). Те, що хтось має алергію на молюсків, не обов’язково означає, що він також має алергію на рибу або навпаки, хоча бувають випадки, коли трапляються обидві алергії.

Алергія між кожною групою молюсків, як правило, незалежна, і навіть можливо, що є алергія лише на одну з певної групи, а інші можна споживати нормально, хоча доцільно уникати всієї групи однаково.

До симптомів алергії на молюсків належать: кашель, задишка, набряк, кропив'янка, перетискання горла, біль у животі, діарея, блювота та анафілаксія.

Алергія на крупи

На додаток до целіакії, яка є непереносимістю глютену і спричиненою білком, присутнім у злакових культурах, таких як пшениця, жито, ячмінь та овес, злаки можуть викликати алергію.

Алергія на злаки може виникнути проти однієї злакової культури, кількох або всіх. У випадку, якщо у дитини є алергія на вівсянку, слід також звернути увагу на засоби гігієни, оскільки їх часто використовують у милі та кремах.

Симптоми алергії на злаки подібні до більшості інших харчових алергій, таких як кропив'янка, біль у животі, блювота, діарея, задишка та анафілаксія.

Алергія на бобові

Бобові - це ті рослини, плоди яких укладені в стручки і включають сочевицю, сою, нут, квасоля, горох та арахіс, хоча останні розглядаються як горіхи, коли ми говоримо про харчову алергію.

Алергія на бобові поширена в дитячому віці, але в більшості випадків воно зникає у дорослому житті. Як і у випадку з горіхами, важливо, якщо у вас алергія на сою, ви ретельно перевіряєте етикетки продуктів, які ви їсте.

Симптоми харчової реакції на бобові включають: свербіж у роті, губах, язику або глотці, проблеми з диханням, блювоту або анафілаксію, хоча у випадку з бобовими останнє малоймовірно.

Поділіться Сім найпоширеніших харчових алергій у немовлят та дітей