Ортодексія - це одержимість харчуватися здоровим способом

@abc_familia MADRID Оновлено: 18.04.2018 21:35

порад

Пов’язані новини

В останні роки стурбованість здоровим харчуванням зросла або через те, що це модно, або через придбання справжньої совісті. Однак це ставлення стає нав'язливою ідеєю, виробляючи протилежний ефект. Насправді захоплення здоровим харчуванням називають "орторексія" - термін, створений американським лікарем Стівеном Братменом, оскільки він захоплювався їжею, поки не їв лише свіжозібрані овочі або не пережовував кожен укус п'ятдесят разів.

Хоча це слово не входить до словника або не класифікується як клінічне захворювання, цей термін став популярним і саме слово Всесвітня організація охорони здоров'я попереджає про його небезпеку, оскільки 28% населення розвинених країн зазнає цієї одержимості здоровою їжею. Крім того, це не порушення, яке впливає на певні профілі, такі як спортсмени чи моделі, але це може постраждати будь-кого.

Це може бути дуже шкідливим для людей

«Ці дієти, які суворо пропагують здорове харчування, досягають протилежного. Доведені до крайності, вони можуть спричинити недоїдання або призвести до інших захворювань, таких як анорексія ", вказують вони з Свіже у вашому домі, Інтернет-платформа, інтегрована в Espacio Orgánico, яка продає коробки зі здоровими та органічними інгредієнтами.

Як і все в житті, кажуть, секрет полягає в рівновазі. “Їжа, безперечно, є джерелом здоров’я, але і захоплюючим захопленням. Якщо наші стосунки з їжею стають стражданнями, ми щось не робимо правильно. Для керівництва ми можемо проконсультуватися з дієтологом, який вкаже найкращі продукти для здоров’я та порекомендує якісні продукти, які найкраще надходять до нашого організму ", - зазначають вони з Fresco en tu casa.

Поради їсти здорову їжу, не захоплюючись

Харчуватися здорово, здорово та екологічно, не є синонімом не насолоджуватися їжею. З цієї причини Espacio Orgánico пропонує такі поради, щоб мати змогу здорово харчуватися, не будучи одержимим:

1. Спробуйте споживати органічні та екологічні продукти оскільки, крім того, що вони мають більше харчових цінностей і вирощуються природним шляхом, вони не використовують хімікати, пестициди та добрива.

2. Поміркована практика вправа на відкритому повітрі виділяють гормони, які полегшують нас фізично та психічно.

3. Душевний стан це впливає на нашу поведінку та наші нав’язливі ідеї, тому рекомендуються продукти, що генерують ендорфіни, гормон щастя: авокадо, мигдаль, кунжутне насіння та сейтан.

4. Дуже важливо підтримувати a позитивне ставлення перед їжею, щоб знати, що потрібно нашому тілу, і з повагою ставитись до цього; Для цього ми можемо споживати рослинні білки з горіхів, зелені, овочів, сезонних фруктів та корисних жирів.

5. Вітаміни В6 і В12, залізо або магній стимулюють такі нейромедіатори, як дофамін, пов'язані зі здатністю залишатися активними та жвавими.

6. Складні вуглеводи, як бобові та цільні зерна, вони забезпечують енергію поступово, підтримуючи нас активними протягом тривалого часу і змушуючи наш мозок працювати без ускладнень.

7. Уникайте стресів, Тривога та фізична та психічна депресія можуть бути пов’язані з вживанням вишуканої випічки, солодощів, безалкогольних напоїв або білого цукру, які дуже швидко виділяють енергію, залишаючи організм без запасів, крім жирових залишків, які вони містять.

Ті здорове харчуванняСеред тих, які допомагають нам вивільняти ендорфіни та утримувати наш розум чистим та позбавленим нав'язливих цілей, є:

1. Бурий рис: Вивільняє енергію поступово, забезпечує вітаміни групи В, необхідні для здоров’я нервової системи.

2. Овес: Він енергійний і багатий вітамінами групи В, особливо пантотеновою кислотою, дефіцит якої пов’язаний із перепадами настрою, втомою та головними болями.

3. Бобові культури: Багатий залізом, білком, вітамінами групи В та фолієвою кислотою.

4. Яйця. Вони є важливим джерелом вітаміну В12, цинку та поживних речовин, що підсилюють активність нейромедіаторів.

5. Яблуко: Його енергія виділяється поступово, врівноважує рівень цукру в крові та містить клітковину, допомагаючи кишковому транзиту.

6. Салат: З розслаблюючим ефектом і важливим вмістом фолієвої кислоти.

7. Шпинат: Багатий магнієм і коферментом Q10, що покращує використання кисню клітинами, борючись із виснаженням.

8. Банан: Багатий корисними жирами, мінералами, такими як магній та амінокислотами, такими як L-триптофан, попередник серотоніну, іншого гормону, пов'язаного з почуттям добробуту та розслаблення.

Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту