Рекомендовані новини про стиль життя

Протягом року бувають випадки, коли ми виходимо з-під контролю з їжею, тому періодична детоксикація організму життєво необхідна.

Сім основних продуктів допомагають нашому організму самоочищатися, і якщо до цього ми додамо кілька мінімальних ключів, щоб компенсувати надмірність у харчуванні, ми зможемо відновити контроль. Каутар Андалуссі, шеф-кухар ресторану Pombo 18 в Мадриді, Іспанія, який виявляє властивості та причини, чому деякі продукти корисні для позбавлення нашого організму від жирів та домішок.

організму

1. Малина:

Це червоний плід з найбільшою кількістю клітковини та мінералів. Завдяки своєму багатству вітамінами, мінералами та антиоксидантами, високій частці води, низькій калорійності та багатству калію та клітковини, цей фрукт настійно рекомендується під час очищення дієт.

Малина сприяє детоксикації печінки і має високу дренуючу та протизапальну силу. Їх краще приймати цілими, ніж у соку, оскільки таким чином вони краще зберігають високий вміст клітковини. Крім того, його насіння мають очищаючі олії.

2. Лимон:

Серед переваг лимонів - їх велика здатність допомагати організму підтримувати здоровий рівень PH, досягаючи ефективного виведення бактерій і токсинів ", зазначає фахівець.

Два простих способи включити його у свій раціон - це додавати його в салати або вичавлювати в чашці гарячої води і пити, коли встаєш.

3. Кріп:

За словами Андалуссі, ця рослина сприяє травленню і має великий ефект проти спазмів у животі. Крім того, він дуже багатий компонентами з діуретичними властивостями, сприяючи виведенню рідин.

«Голову кропу можна їсти в салатах або додавати до рагу або овочевих страв. Він також багатий ефірними оліями, які зменшують здуття живота і борються з супутніми болями ", - говорить шеф-кухар.

4. Білий чай:

Якщо ви хочете «очистити» свій організм, білий чай необхідний. Це найменш оброблена форма чаю і тому містить більше поживних речовин, ніж інші сорти, що робить його здоровішим. Завдяки високому рівню поліфенолів та катехінів, він допомагає боротися із вільними радикалами та знижує рівень холестерину в крові.

Головний кухар пояснює, що рукола містить значну кількість клітковини, яка покращує кишковий транзит. З іншого боку, його характерний аромат також сприяє травленню, оскільки гіркі речовини цього овоча стимулюють травний секрет.

Це також сприяє детоксикації печінки та посиленню активності підшлункової залози, оскільки сприяє зниженню піків цукру в організмі. Він також багатий ретинолом (вітаміном А), який володіє високою міцністю.

6. Артишок:

Якщо були скоєні надмірності, артишок допомагає очистити печінку завдяки активним інгредієнтам, таким як жирні кислоти, вітаміни та ферменти.

"Цей овоч легко приготувати, наприклад, обсмажений з нарізаною кубиками шинкою або молюсками", - пропонує Каутар Андалуссі.

Окрім високої діуретичної здатності, ананас є вічним ворогом целюліту. Якщо ви хочете боротися з апельсиновою кіркою та поліпшити циркуляцію лімфи, цей фрукт є безпомилковим завдяки високому вмісту міді та марганцю, ключових мінеральних речовин у процесі очищення.